я семечки проращиваю, люцерну, кресс-салат, брокколи, лен и прочую "гадость" :)) и ем каждый день - прям как коза.. ну еще петрушку почти каждый день и всякие злееные листовые овощи типа молодого шпината, вершков свеклы :))), к сожалению в России этого нет, но петрушку можно дома выращивать как...