Вкусности от iHerb

[Natlie]

Natlie, нет его нет, не доедет оно до нас. А вот есть топленое - это что-то!
http://www.iherb.com/Purity-Farms-Organic-Ghee-Clarified-Butter-13-oz-368-g/26860?at=0

Наслышана) Жаль, что сливочное у нас не продается...только маргарин под видом масла(

 

[Fata Morgana]

luluna,

главное, что захотелось)) а то - "не хочу брать, не хочу брать"
Мы знаем как замотивировать, обращайтесь

Смотреть далее

 

[Suiginto_kami]

Девчонки, ручки чешутся мисо заказать, но какое брать и для чего оно нужно?

 

[Светмоихочей]

Соус получила несколько дней назад. Вкусненький тортик и маринованное мясо получилось. В хваст выложу позже как опробую посылочки, а то одного соуса мало для хвастов.
[URL=http://s005.radikal.ru/i211/1111/c7/8ede3ddf18d1.jpg]Картинка (для просмотра нажать)[/URL]

Ой, скажите пожалуйста, терпеть муки не могу!!! На что похож этот соус?Сильно жидкий? Супер-ароматный и вкусный? Заказала себе, придет не скоро.Может маме моей купить?Старшее поколение критично относится к заморскому...Клюкву мороженную я ела,соус никогда!!!

 

[BabyLady]

Девочки, а какое самое вкусное какао на хербе, муж просит ему заказать.
Это после того как он пробники какао попил. Но не знаю, заказывать ли его, или может что то есть еще лучше.

 

[Snegink@]

Скорее всего, опечатка.. Кстати, у этой фирмы есть еще клеверный мед, 510 г, всего 7.56$

Не-а, точно больше килограмма, на самой упаковке написано 1021гр и 200 стиков Жаль нету...

 

[Erizza]

Да, этот жиденький, как майский! Клеверный другой я не пробовала, сравнить не с чем, к сожалению (надо будет исправить это дело ). А вообще я гречишный попробовать хочу! Если кто-нибудь его брал, напишите пожалуйста, как он?

не знаю как этот, но все гречишные что я пробовала мне не нра. Я не люблю горечь в меду, а там она легкая присутствует по умолчанию

 

[@nya]

А сейчас видно?

 

[Don Ralfonso]

stellalata, это вы извините...

 

[dankors]

Светотень, так делайте домашний майонез на оливковом масле- и вкусно , и полезно, и сын не будет чувствовать себя ущемленным, вот на хербе майонезы http://www.iherb.com/Search?kw=mayonnaise#p=1&sr=0
попробуйет еще делать разные соусы к еде, тоже вкусно и полезно будет.

 

[Fata Morgana]

Как приготовить масло гхи (из книги "Аюрведическая кулинария", Васант Лад, Уша Лад)

ГХИ* (топленое очищенное сливочное масло)
500 г несоленого сливочного масла
Поместите масло в небольшую кастрюлю или сковороду с толстым дном. Нагрейте его на среднем огне, пока оно не растает. Уменьшите огонь до минимального и топите, не закрывая крышкой. Некоторое время масло будет пениться и брызгать, но затем как бы «успокоится». Время от времени помешивайте. Через приблизительно 15 минут появится приятный запах (наподобие запаха свежеприготовленной воздушной кукурузы) и масло приобретет красивый золотистый цвет. На дне посуды начнет образовываться творожистый осадок, а на поверхности пенка. Когда масло начнет издавать потрескивающий звук при кипении и цвет творожистого осадка немного потемнеет, гхи готово. Сразу снимите его с огня, потому что именно на этой стадии приготовления гхи имеет свойство подгорать и подгорает очень быстро! Время приготовления гхи должно быть приблизительно 15—20 минут в зависимости от того, в чем и на чем вы готовите (источник огня). Немного остудите гхи, снимите оставшуюся на поверхности пену: она обладает целебными свойствами и ее употребляют в пищу, например добавляют в горячий рис. Процедите гхи через мелкое ситечко или марлю в стеклянный контейнер с закрывающейся крышкой. Осадок же на дне кастрюле, где перетапливалось масло, следует выбросить.
Гхи не требует обязательного хранения в холодильнике и может стоять на кухонной полке в закрытом виде.
Считается, что лечебные свойства гхи лишь улучшаются со временем. Не следует брать гхи из контейнера, в котором оно хранится, мокрой ложкой и допускать попадания в него воды — вода вызовет рост бактерий и это испортит масло.
Однажды освоив процесс перетапливания масла, вы сможете приготовить гхи из 1 — 1,5 килограмма масла за один раз.
Гхи способствует пищеварению. Оно улучшает процессы всасывания и усвоения. Оно питает оджас, теджас и прану, улучшает память и служит «смаз-кой» для соединительной ткани. Гхи делает тело более гибким и в небольших количествах хорошо для всех трехдош. Гхи является йоговахи — катализатором, который переносит целебные свойства трав в семь основных дхату, или тканей тела. Гхи успокаивает питту и вату и в умеренных количествах приемлемо для капхи. Люди, имеющие высокий уровень холестерина или страдающие ожирением, должны быть очень осторожны в употреблении гхи. Гхи не следует употреблять при высокой аме (токсинах).
* Санскритское слово гхи произносится как ги с придыханием после буквы г. Поэтому иногда его пишут как гхи, а иногда как ги. (Прим. ред.)

Смотреть далее

 

[pelenka]

Девочки, а посоветуйте пожалуйста палочки корицы... только именно целые палочки!

 

[Beautiful_Liar]

http://www.iherb.com/Garlic-Gold-Organic-Parmesan-Nuggets-2-2-oz-62-g/28836?at=0
http://www.iherb.com/Garlic-Gold-Organic-Italian-Herb-Nuggets-1-6-oz-45-g/28840?at=0

а я заказала такие приправки + еще анчоусиков в масле! уже мечтаю как сделаю с этим добром большуууую пиццу

 

[ArtLen]

Девушки, а зачем в шоколад почти в любой добавляют лецитин? какую он играет роль? найти шоколадку без лецитина практически невозможно...

 

[ОЛЬГА С.]

Подскажите, пожалуйста,какой кофе и чай лучше бы выбрать! А то в хвастах раньше натыкалась на отзывы, но теперь не могу их найти! Мне сразу бы и на подарки, чтоб прям ах был! Кофе желательно, чтоб варить! А чай в пакетиках и какой-ниб.супер коробочке ))) СПАСИБО! Очень надеюсь, что кто-ниб.подскажет!

 

[Nuro4ka]

Krokys,это не обработано щелочью.Это кокао с молоком.

 

[Арманди]

kotyy, льняное масло немного горчит. Это нормально. Главное чтобы вкус не был прогорклым и запах был нормальным.
Но покупаемое нами масло на айхербе почти совсем не горчит.

 

[Avrora2004]

sneganchik, Я опять к теме о йогурте

Я беру в аптеке наринэ, сама делаю закваску и потом получается замечательный йогурт Даже младенцам до года его у нас в больнице выписывают, замечательно восстанавливает микрофлору кишечника

Смотреть далее

А йогурты на айхербе все таки кисловаты и с моим гастритом мне совсем не подходят

 

[korkina]

По запросу "чай" не ищет ничего, т.к. мало букв для поиска, по запросу "вкусный чай" выдаёт много чего действительно вкусного, но редко чай

Любим крепкий чёрный, тегуанинь и мате. Ещё смешанные, чёрный + зелёный любим. Да и просто зелёные уважаем.

Девочки, выручайте!

 

[@nya]

asya-palkina, Тоже жарю на ги и на масле из рисовых отрубей как и Fata Morgana. Как правило, животных на животном, а овощи на растительном.
По началу пробовала на кокосовом как и почти все на нашем форуме, но потом отказалась от этого. Оно очень дымит.