Спишут за оба - вопрос только, как
Возможен, например, такой вариант - денег у Вас на карте сейчас нет, а они попробуют списать за уже отправленную часть. Тогда это у них не получится, и они спишут эту часть с блока. Аналогично может быть и с меньшей частью.
Если они отправляют частями - то практически всегда делают попытку нового списания к придачу к уже заблокированным - так мне саппорт отвечал. То есть, чтобы быть уверенным, что и как - надо ждать СМС либо об удачной, либо о неудачной попытке списания. Если нет ни того, ни того - то скорее всего, они ещё не списали деньги.
Нет, они возьмут только им положенную сумму. Просто способ списания может быть разный - всё с блока, всё со свободных, одну часть с блока, вторую со свободных. Зависит от того, будут ли свободные деньги на карте в момент попытки списания.
Но суммарно они спишут ровно столько, сколько им положено. Остальное рано или поздно разблокируется. Только в случае, если с блока списана только часть денег - банки обычно этого не видят, и говорят, что списано всё. А значит, и разблокировать раньше не могут - только ждать, пока автоматом разблокируется.