Месяца 3-4 идеально времени надо, сейчас уже сезон свадебный заканчивается и по срокам может выйти даже быстрее. Лучше заказывать в конце осени или зимой шить, во первых фабрики менее нагружены, во вторых фото будут присылать и можно переделывать пока Вам конечный результат не понравится точно и окончательно. Покупать два, по моему пустая трата денег, если достаточно времени, закажите одно на проверенных фабриках, когда придет, если не понравится (сомневаюсь, что не понравится), то тогда в другом месте можно заказать.