marjana, на рынке смотри фенхель у тех, кто овощами торгует. я купила, думаю, попробую, что за зверь. так и не дошли руки, испортился, пришлось выкинуть. и следующим же утром была передача, как его приготовить
собираюсь в Польшу (!) ехать, чтобы купить пастернак, репу и фенхель и приготовить его тушеные овощи. от рецептов запекания картофеля можно разум потерять
кстати, у него впервые увидела, что лавровый лист можно (и, видимо, нужно) свежим использовать. а то все согласно стереотипам, сушеный. на рынке продавец пыталась нам посоветовать свежий. думаю, зачем он мне? где я его сушить буду. блин
инжир я тоже обожаю. у вас в супермаркетах не продают? он чаще всего испанский, должны и к вам возить. из всех итальянских шедевральных городов именно во Флоренции я не была. каждый раз, когда еду в другую страну, думаю, что лучше бы туда поехала
мы тоже задружились с мясниками
и продавцами сухофруктов, и овощей, и молочных продуктов домашних. а что делать?