правда в последнее время перманентно сильно нервничала,
скорее всего
не расстраивайся,нарoстут,
я 3 или 4 раза чуть не облысела,у меня прямо клочьями лезли,при мытье сбивались в дрэды,как у растаманов)) приходилось часами распутывать быпавшие волосы
последний раз было осень-зима
сейчас,ттт,всё в порядке,там где просвечивали,уже отросли
Смотреть далее
Сижу в педикюрных носках Холика,пиллинг к отпуску делаю))
в пятницу приезжает друг мужа со своей девушкой из Питера,хоть какая-то перемена в приевшихся буднях
а еще меня на свадьбу пригласили в начале июня,я еще никогда не была на австрийской свадьбе,только,вот,думаю,как с детьми туда идти...
когда в России Пасха? у нас в эти выходные
кто-нибудь печёт куличи?
хочу еще вот такие конфетки сделать,ммм,вкуснятина
Смотреть далее
ШОКОЛАДНЫЙ ЩЕРБЕт
нужно:
400 г горького шоколада
300 мл сгущенного молока
100 г каленных грецких орехов рубленных на крупные кусочки
50 г каленных фисташек(или каких-то других орехов)
2 ст.ложки кофейного ликера
Можно вообще не добавлять алкоголь,
или ликёр заменить ромом,бренди,коньяком
******************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1).Орехи крупно порубить
Как "калить" орехи?
Мы их просто подсушиваем в духовке
Положить орехи в духовку,нагретую до 160-165 градусов посушить их
там минут 10-15.
2)В кастрюлю с толстым дном положить
поломанный на кусочки шоколад и налить сгущёное молоко.Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить,помешивая,пока шоколад не растворится и масса не станет однородной.
3)Добавляем орехи,ликер и все хорошо перемешиваем.
4)Форму застелить пищевой пленкой, или бумагой для выпечки, так чтобы оставались большие поля.
Раскладываем массу в форму,закрываем пищевой пленкой(полями) и ставим в холодильник (масса должна хорошо застыть).
Лучше на ночь.
5)Вынимаем из холодильника, Переворачиваем содержимое формы на доску,снимаем пленку и нарезаем квадратами.