Вкусности от iHerb

[Juli_ya]

кто-нить встречал на хербе молотую черемуху?

 

[fluffy09]

Заказал вот такую и такую жевательную резинку. Состав нормальный, но смущает отсутствие отзывов... Но полагаясь на тот факт, что она детская, то по идее должна быть нормальной... Это у нас в России даже детские жевательные резинки - одна сплошная химия с кучей "е-шек"...

вот на вот эту только есть отзыв от этого производителя http://www.iherb.com/Glee-Gum-Spearmint-18-Pieces/33043?at=0
пишут, что вкус недолго держится

 

[LuckyFlower]

Snow_Maiden, спасибо за статью, теперь и я хочу гималайскую соль!!!!!!!!! аааааааааа! что вы делаете со мной, девочки? этому же конца края не видно ))

 

[Larisskin]

MamaRoNiki, вот печенье.

 

[Wargockaya]

emi, я брала вот этот , мне нравится, добавляю чайную ложечку при выпечке

 

[Беркана]

Пао де Кежо (Сырные булочки) - приготовление блюда из муки тапиоки

Тапиока – это крахмалистая крупа, один из побочных продуктов при производстве муки из корней маниока (кассавы, юкки). В сыром виде корни маниока очень ядовиты из-за высокого содержания синильной кислоты, поэтому Пао де Кежо (бразильские сырные булочки) их тщательно обрабатывают (измельчают, промывают и сушат), что приводит к испарению синильной кислоты. Благодаря высокому содержанию крахмала в муке тапиоки (~80 %) выпечка получается эластичнее по сравнению с выпечкой из пшеничной муки.
Мука из тапиоки и маниока не содержит глютен, поэтому является альтернативой пшеничной муке и рекомендуется людям с аллергией на злаковые.
Рецепт рассчитан на 20-30 булочек.
Для приготовления Вам понадобится:
1/2 ст. воды,
1/2 ст. молока,
1/4 ст. растительного масла,
1/2 ч.л. соли,
2 ст. муки из тапиоки,
1 яйцо,
100 г (~1 1/2 ст.) тёртого пармезана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Муку из тапиоки насыпьте в большую миску.
В небольшой кастрюле соедините воду, молоко и растительное масло, добавьте соль, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Влейте горячую молочную смесь в миску с мукой и хорошо размешайте большой ложкой (долго вымешивать не надо).
Когда смесь немного остынет, добавьте яйцо и вмешайте его в тесто. Затем всыпьте тёртый пармезан и вновь хорошо размешайте.
Обильно смажьте противень, а затем и руки растительным маслом. С помощью столовой ложки отделяйте тесто, перекладывайте его на ладонь и катайте тестяные шарики величиной примерно с грецкий орех.
Выкладывайте шарики на противень на расстоянии примерно 3 сантиметра. Периодически отмывайте руки от прилипающего теста.
Вообще, тесто не должно быть жидким иначе с ним будет неудобно работать, но если вдруг тесто получилось жидковатым и формовка шариков невозможна, то просто отсаживайте тесто столовой ложкой.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180-190 градусов примерно 25 минут или до золотистого цвета.
Подавайте тёплыми!

Смотреть далее
вот сижу я на работе , нахлебамшись шейку на обед, и воображаю свежие сырные булочки из муки тапиоки, которая из маниоки))) а запах, наверное!!!

 

[Vanemi]

Ну все, по моему я окончательно двинулась из ума!!!
Сегодня на заказала всяческой лапши б/п, ну еще и рисовой лапши в догонку.
http://www.iherb.com/Dr-McDougall-s-Asian-Entree-Teriyaki-Noodles-1-9-oz-56-g/32601?at=0
http://www.iherb.com/Dr-McDougall-s-Asian-Entree-Pad-Thai-Noodle-Gluten-Free-2-oz-56-g/32598?at=0
http://www.iherb.com/Dr-McDougall-s-Miso-Ramen-1-9-oz-54-g/32596?at=0
http://www.iherb.com/Annie-Chun-s-Noodle-Express-Spicy-Szechuan-7-4-oz-210-g/31586?at=0
http://www.iherb.com/Annie-Chun-s-Pad-Thai-Brown-Rice-Noodles-8-oz-227-g/31593?at=0

 

[Кисточка]

мне не понравилась хербовая халва очень твердая, слишком жирная и горчит, похожа на кусок прессованных опилок(( мы с мужем вчера в шоке были, когда попробовали, так ждали и вот

 

[G&P]

Fata Morgana,
Анют спасибо, точно.. масло Гхи хочу! у него всегда такой вес был?
ну жарко же... это вы счастливчики за 12 дней посылки получаете))
Какао еще можно заказать, т.е нужно заказать))

 

[Don Ralfonso]

Продолжаю испытывать кокосовую муку http://www.iherb.com/Coconut-Secret-Raw-Coconut-Flour-1-lb-454-g/24097?at=0
Сегодня сделала запеканку с ней.
Рецепт: 500 гр творога, 2 яйца, ст. л. сахара, 100 гр. сметаны, разрыхлитель, 1,5 ст. ложки кокосовой муки, изюм
В итоге имеем вкусняшку, источающую нежный кокосово-сливочный аромат. Ням

Сорри, фото с телефона, фотик сломался

 

[@nya]

Или оно не такое какое-то?

__leandra__ это растворимый кофе...

 

[ocsana5]

Logos,
Отсюда

Вот, кстати, попался сайт с рецептами по использованию кленового сиропа http://www.maple-syrup.com.ua/recipes.html

Вот выбираю, кленовый сироп...
Люблю очень,но хочу выбрать натуральный вкусный.
Тут все хвалят этот
http://www.iherb.com/Now-Foods-Healthy-Foods-Maple-Syrup-16-fl-oz-473-ml/13573?at=0
Срок годности до 2013

Вот что нашла в инете...
Бутылка должна быть обязательно стеклянной, а не пластиковой. В последней продукт сохраняет свежесть максимум три-четыре месяца с даты изготовления. А в стеклянной его можно хранить до года. Канадцы,как пишут вообще не признают такой сироп в пластике.

Наверно этот возьму
http://www.iherb.com/Coombs-Family-Farms-Organic-Maple-Syrup-12-fl-oz-354-ml/32485?at=0

Нашла ещё в инете, историю с фотками как девушка посещала Кленовую дачу в Канаде, очень интересно!
Вот не знаю можно,тут ссыль на другой форум давать?

 

[Fata Morgana]

Yula, я как-то давала вот такую ссылку про масло гхи (ги)

 

[sneganchik]

Italian Olive, а что за формочки? Самые дешевые, китайские, которых полно на любом рынке, тонковаты.
У меня большая форма и набор из 6 штук для маффинов итальянские, очень хорошие. Большая форма даже с фиксирующим кольцом, что на удивление не часто встречается. Как без кольца перемещать форму, наполненную жидким тестом, не представляю...
И еще палетка есть на 6 штук, ноунейм, но хорошего качества, стенки плотные.
Не вонючие И все мои формы более гладкие на ощупь, чем рыночные.

Все лучше готовить с конвекцией, на мой взгляд. Тогда все равномерно пропекается.

Ой, чую я что у Вас Силикомарт У меня уже 7 лет. И докупаю разные их же.
В Украине появились в Сильпо неплохие на вид Премия. Гладкие внутри и плотные. И надпись, что все хорошо с соответствием нормам хоть как-то успокаивает. Я хочу взять на пробу.

Берите силиконизированные бумажные для маффинов на iHerb - вот как раз сегодня очередной раз опробовала - ну просто великолепные. если честно. Можно в старые вложить металлические, если подходят. С собой удобно брать.

 

[Zctym]

ообщение от Zctym
не согласна, всем своим даю с молоком при кашле - отлично помогает. Или я что-то не понимаю - объясните, пожал. в чем разница?
обязательно всегда должно быть какао необработанным в порошковой форме. Иначе вся польза пропадает.
(это не мои слова- это я у кого то "сперла" у себя в файлике записала)

да вот про это наверное - вроде какао-масло обсуждали...

 

[mariya6ka]

я заказала карри и вассаби, когда придут расскажу)) та вассаби, что у нас продается, совершенно не острая, но зеленая))) вот придут специи, я курочку сготовлю с ними...

вассаби вот такой заказали? http://www.iherb.com/Eden-Foods-Wasabi-Powder-88-oz-25-g/13686?at=0 а то мне как всегда тож захотелось...

 

[Erizza]

ket777, надо вообще ограничить сахар, тогда будет все ок. Ни меда, ни сахара, ни агавы, ничего. А если агаву или кленовый сироп иногда потреблять, то ничего страшного не будет. И даже если Вы этот "правильный " мед будете потреблять каждый день и помногу, смысла не будет, проще трескать тот же сахар. Я отвезла моим агаву, у обеих диабет, но если одна может обходится лишний раз без сахара, то вторая откровенная сладкоежка. Ну, пусть уж лучше пользуется понемногу агавой, чем сахарозаменителями, стевией и т.п.

а стевия-то чем не угодила? что в ней вы плохого нашли?

 

[stellalata]

Девочки, кто-нибудь пробовал вот этот рис:http://www.iherb.com/Lundberg-Countrywild-Rice-Gluten-Free-16-oz-1-lb-454-g/11725?at=0

Хочу добить посылку и закинуть рис, семья любит рис с овощами, может, посоветуете что лучше приобрести? Главная цель - рассыпчатый, "недубовый", вкусный рис. Добавлю, готовлю рис в пароварке. Спасибо.

 

[Alicelovesme]

О рисе. Никто вот такими штуками не пробовал пользоваться? Рис тоже можно. Особенно хорошо получается как раз коричневый. Только на дно положить тонкую холщовую салфетку. И встряхивать рис периодически:
http://www.fuji-san.ru/shop/category/posuda-i-prinadlezhnosti/

 

[CharmanKa]

вот чабрец в листьях 1 2 3
в чаях не нашла.
я обычно сама чабрец добавляю, по вкусу.