Вкусности от iHerb

[Don Ralfonso]

Dzhema, да, эта кокосовая мука имеет специфических вкус и аромат. если не любите кокос, не берите.

 

[CharmanKa]

Fata Morgana, ага, такую. Мне не хватало каких-то центов до нужной суммы, выбор осознанностью похвастаться не может!

 

[nefx]

Такие зерна в принципе в любом приличном магазине продаются начиная от Ашана до Магнолии. Бывают грамм 200 в прозрачном пакете, а бывает на 1 порцию для микроволновки с разными вкусами (вторые конечно удобнее). Смотрите на полках рядом со всякими чипсами.

В том то и проблема что по Москве Ашанов много, а ни на Беляево ни на Авиамоторной я попкорн не видел. Ломится на белую дачу или в Алтуфьево ради попкорна глупо. Все магазины в ЮЗАО обошел попкорна нет. Глупо его вести из штатов, хотя получается не дорого 3 пакета 1,5кг 20 баксов с доставкой.

 

[Elena27]

@nya,
nadinchik, спасибо большое!!!
А много раз использовать повторную закваску - это сколько?))) Вы на литр молока делаете, а то я в отзывах читала, что на два делают.... И сколько такой приготовленный кефир можно хранить в холодильнике (я имею ввиду не оставленный стаканчик повторной закваски)?

 

[JuliaVl]

в новинках на сайте очень много вкусняшек появилось

 

[Snow_Maiden]

Vel[OFF], вроде как сегодня. Только нам в кафешку, наверное. Привет, Валь)))[/OFF]

 

[G&P]

Вопрос: это кокосовое молокоhttp://www.iherb.com/Edward-Sons-Uns...-ml/32706?at=0 , говорят, густое. Можно ли его разбавить водой и просто пить или коктейли с ним делать?

Пришла посылочка с ним, жиденькое молоко (не сливки!)
Можно разбавлять водой, только зачем? Оно такое жиденькоеее
В Ашане, Метро, Ок тоже самое есть 90,00 р.
Не вижу смысла заказывать его с Америки
Вот если бы сливки были... то да

 

[@nya]

подскажите, оно вам пришло уже?

Sleeping_Sun, еще нет. Обязательно напишу как только получу

 

[fluffy09]

Ludmila-Ya, у меня вся семья фанатом кленового сиропа стала. Очень вкусно и с творогом, и с зерновыми и с завтраками сухими и с выпечкой и в выпечку и в соусы.
Просто мням.

Кстати гораздо вкуснее обычного сиропа, который везде в супермаркетах и кафе в Америке. Возможно там сорт А, а этот В, который считается лучше.

 

[Fata Morgana]

Лея, [OFF]

перловку 2 часа варю

Ух ты! А я на ночь замачиваю, а на обед потом варю минут 15 всего...[/OFF]

 

[areadna]

Переношу свой вопрос из темы по маслам (там что-то никто не реагирует на него (( )
Я купила масло Макадамии с рачетом заменить им оливковое. Но вот в нэте нахожу информацию больше по применению этого масла как косметического. Кто-нибудь имеет опыт использования его в пищу? Как оно? Я только заказала на днях...ждю

я сегодня получила, вкусное и ароматное пахнет прям орешками...напомнило масло из тыквенных семечек, думаю идеально пойдет в овощные салатики

 

[@nya]

а в Москве можно попробовать масло гхи

Mарина, пока все что я видела, содержит антиокислитель. Соответственно, масло произведено с нарушением технологии. Чтобы приготовить настоящее топленое масло, надо перетопить очень большое количество сливочного, причем очень хорошего качества. Только правильное топленое масло может хранится вне холодильника и не портиться даже в жару. А антиокислитель не дает портиться даже халтурному маслу. В магазине индийские специи есть топленое масло, вроде без добавок, но я его еще не брала. Слышала, что вроде от Гиагинский молзавода настоящее.
Муж смотрел какую-то передачу по телевизору, там ресторатор сказал, что в России даже настоящего топленого масла нет, приходится из заграницы заказывать ))))

 

[sneganchik]

Я в запеканку с момента знакомства с Хербом кладу только кокосовую муку. Запах более нежный и полезней манки. И нужно совсем мало.
Я покупаю уже третью банку повелась из-за банки, но мука нереально вкусная

 

[Veraprih]

eninatanya, вот мельничка со съемной системой (можно досыпать новый перец)
Вот той же фирмы смесь перцев

А вот мельничка без возможности досыпания

Вот все перцы в мельничках фирмы Drogheria & Alimentari
Вот мельнички фирмы Frontier Natural Products, там много разных мельничек перца с добавлением чеснока, лимона...

 

[stellalata]

__leandra__, а вот этот пробовали:http://www.iherb.com/Lotus-Foods-Bhutanese-Red-Rice-15-oz-426-g/34195?at=0 и http://www.iherb.com/Lotus-Foods-Organic-Forbidden-Rice-15-oz-426-g/34196?at=0 интересно Ваше мнение, и других хозяюшек тоже, конечно же...

 

[Золотая...]

Don Ralfonso, это очищенное масло,конкретно запаха не будет (если,например,это кокосовое,подсолнечное и т.п. ) ,так же как и вкуса.

 

[luluna]

Ole, я просто варенье добавляю )

 

[Don Ralfonso]

Оля А., ну скажем так: кофе, приобретенный в пределах РФ (даже в модных спецмагазах) сильно от отличается от самого дешевого кофе, скажем, в испанских супермаркетах...

 

[Ляриса]

Золотая..., еще у меня вопрос, тут говорили, что можно жарить на масле Гхи. Но когда я на нем что-то жарю, оно очень дымится, причем достаточно быстро все это происходит. Это нормально, это есть так называемая температура дымления. Очень меня это смущает. Такого,например, не происходит когда я жарю на растительном, оливковом Extra Virgin, кокосовом Extra Virgin. Или я что-то не понимаю

 

[luluna]

Fata Morgana, слушай, у тебя рецепты буквально на все случаи жизни всегда готовы!