Esmilia,
Авиа. Сроки (30) дней в связи с отвратительной работой итальянской таможни в расчет можете не брать. В Вашем случае (сандалии в коробке) - посылка авиа. Бандероль только для печатных изданий. Малый пакет до 2 кг, но, вряд ли стОит отправлять в пластиковом пакете картонную коробку с обувью (и не уверена, что примут).
Проформы заполнять от руки (отмечаете вещь к возврату, вписываете номер возврата, имя-фамилию отправителя) делаете 5 копий, подписываете, одну копию оставляете себе.
Дальше ждете. В последнее время все идет крайне долго, полтора-два месяца. Иногда быстро проскакивают малые пакеты, да и то не всегда.
На всякий случай - отследить на территории Италии можно только малые пакеты либо посылки, отправленные ЕМС. Посылки Почты России, к сожалению, не отслеживаются, так что недели через 3 можете начинать время от времени беспокоить yoox, не поступил ли возврат.