Чай, сладости и вкусности на таобао)

[krilovsky68]

чай который единственный вы бы взяли с собой на необитаемый остров ну что-то в таком духе.

скажу наверное так, чай, как конфетки - кому нравяться кисленькие, кому то слакие, а кто то вообще их терпеть не может...
что б я взял с собой - на сегодняшний момент мне очень нравиться Ба Ван (и не из за цены)
а вчера пил вечерком подарок Александра (химик77) Менгку 2003 года, забыл о обо всем...
сказать что у меня есть любимчик - не могу. последний закуп, как говориться, прошелся по топовым блинам, надеюсь что с каждым блином я буду для себя открывать чуточку счастья.

единственно что удивляет это то что можно найти в чае..., причем чай был не из дешевых...
например в одном экземпляре мной была найдена семечка (несгрызенная)
вот что значит ручное производство

 

[krilovsky68]

нашел что Гриша Потемкин о билочуне пишет:
Весной, когда наступает пора сбора чая, на плантации Билочунь выходят тысячи китайских тетушек - сборщиц. Для приготовления этого чая они срывают только самые-самые верхние листочки (почки) чайного куста. Вторые и третьи листочки - уже не годятся. Тут нужны лишь самые верхушки. Те, что вот-вот должны раскрыться. Вы можете легко представить, сколько сотен тысяч таких чайных почек нужно снять, чтобы в итоге получить один килограмм готового продукта. Огого? Вот именно! И даже больше, чем огого!

и википедия:
Один из знаменитых китайских чаёв, произрастающих в горах Дунтиншань (отсюда название «Дунтин»), которые обрамляют озеро Тайху и имеют Восточный и Западный пики. Климат здесь умеренный, среднегодовая температура 15,5 — 16,5 градусов, годовое количество осадков 1200—1500 мм. Почва слегка кислая или кислая, воздух влажный. Микроклимат очень пригоден для выращивания чая. «Билочунь» собирают в период с 21 марта по 20 апреля, в период цветения плодовых деревьев. Таким образом чай приобретает естественный и неповторимый плодовый вкус и аромат. Сбор происходит в самый ранний час. Снимают одну почку и один листик, так называемые «пику со знаменем». Обычно «билочунь» собирают ранним утром. До и после полудня подвергают первичной сортировке, а с полудня до вечера подсушивают и скручивают.

 

[malishka1111]

Девочки,подскажите пожалуйста,а в каком разделе поискать формочки для выпекания???очень нужно=)

 

[krilovsky68]

Ребята, кто-то видел такое на тао? Японский набор для чая

вот - если тоже самое
или вот

 

[Kelv]

juk, Ну вы очень понадеялись за 40ю получить полкило кимуна, пусть и самого недорогого) / мне кажется лучше по соотношению цена/качество будет кимун другого сорта, кимун мао фен из того же магазина. Хоть он немного и дороже (общая цена с доставкой на так и ощутима будет), но зато более ароматный. Сам такой не раз брал именно как бюджетный вариант (не все готовы выкладывать по 5-10р/гр за супер-пупер чай, которые они может и неправильно заварят или не почувствуют разницы с дешевым вариантом).

 

[Маничка]

Хочу чай заказать ещё но боюсь опять попадётся не то(
Посоветуйте пару ссылочек на чёрный без запаха "рыбы"
И на вкусненький какой нибудь, цветочный может или фруктовый!
Спасибо

 

[krilovsky68]

Анна, так написано - Тайланд.
думаю лучше там искать

 

[krilovsky68]

Олеже, ты как спец выложил бы "опиум" для народа...

 

[Pokisss]

krilovsky68,
спасибо еще раз
закажу парочку чаев из вашего файла.......
как приедут - буду просить мастер-класс по завариванию

 

[Valm]

Маняша
Вот что дает Google
Lin Yun - 林云
Попробуйте.

 

[olga-20094763]

Доброй ночи
Кто знает-это хороший чай 1. http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.10.28.miMe6Y&id=10179679591
2. http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.10.140.miMe6Y&id=13061416948
3. http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.10.350.miMe6Y&id=15522951174
Вообще интересует черный чай-может кто может посоветовать хороший и не сильно дорогой?
спасибо

 

[Dashi]

Хочу попробывать такой: http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.3.16&id=14625305726. Кто что думает? Михаил?
И такие: http://item.taobao.com/item.htm?id=...7416_2297358_8935934:1346152454_4k6_352813236
Про мини-точи (или как их там)), в мешочке), принесла я их на работу, дома не пьет никто, коллеги воют: "За что ты нас так?!" И навоз там, и рыбу упомянули))

Dashi добавил 28.08.2012 в 15:52
Прибыли к нам такие козинаки: http://detail.tmall.com/item.htm?id...1346154502_3k6_34277361&spm=2014.12269701.1.0 Хрустим-с, мне даже очень понравились, такие, не очень сладкие.

 

[krilovsky68]

давно уже изобретены прищепки для пакетов, особенно удобные для зеленых чаев. Вообще я или подворачиваю края пакета и закрепляю его скобами для бумаг, или использую прищепки (стоимость около 1 юани). Прищепки также идут на закупоривание пакетов с молоком, утюг прошлый век;-)

согласен Олег полностью...но есть одно но...
заказывать с тао эти прищепки как то не удосужился...
на пакете с молоком никогда не встречал их..
а утюг - вот он миленький стоит...
хотя честно сказать я не покупал улун в такой упаковке. у меня есть хороший знакомый)))который подсказал брать в упаковке по 8 гр. за что ему огромное спасибо!!!
всем спать и спокойной ночи!!!

 

[hi-nrg]

Подскажите кто через каких посредников заказывает? А то чай хочу заказать с разных магазинов чай и еще шматья немного, а через эбей тудей не выгодно получается с каждого магазина по 65ю берут.

 

[krilovsky68]

делал одному пользователю небольшой заказик из того что считаю более или менее нормальным и по деньгам адекватным.

заказ можно смело разделить на двоих чаеманов а при желании и на троих сообразить.

что поделаешь...ну не делают они маленькими блины.

Ссылка для скачивания файла заказ.xls ( 1.06 Мб )
к нему правочка небольшая:
пиалы - heisou 耐热功夫茶具配件 透明双层隔热手工玻璃小花茶杯子KC16
проливочный бокал - heisou正品飘逸杯玻璃茶具过滤泡茶壶茶器台湾功夫茶道杯包邮KC60

извините но выложить тут на сайте не могу - большой размер.

фото практически всего что в заказе***
***предоставлено Алексеем с Волгодонска за что ему огромное спасибо!!!

 

[sabatton]

Чайные гуру, прошу вашего совета))
Хочется к 8му марту заказать подарочки в виде чай, что скажете вот про эту красоту-
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.17-1505313859.30.7zkhYN&id=4021465490&
или лучше поискать какой-то другой?)

заранее благодарю за ответ

 

[krilovsky68]

Александра (Alexkrishk), на самом деле названия разные.
единственно что могу сказать что и там и там улун.
честно сказать тут лучше спросить у посредника - что б тот сказал какой чай лучше.

 

[krilovsky68]

Таня чай что в красивой банке это дянь хун.вкус мягкий. очень богатое послевкусие. заваривать его как наш чай-заваривая в заварочном чайнике не стоит.вкус изменится через час и не в лучшую сторону.я использую пресс-бокал и чайный лист в воде не мокнет. попробуйте поэксперементировать с водой.вы удивитесь как будет меняться вкус.вода это основное.
пуэр что в пакете сказать не могу.я с телефона.скажу лишь что б вы не пили его на ночь.

приятного чаепития!

 

[МакароШШШка]

Спасибо, Михаил за ответ. Интересно теперь, как отличаются дешевый ( есть и 50-100ю за 500 грамм, и есть 500-800 юаней за те же 500 грамм Да хун пао) чай от более дорогого?
http://item.taobao.com/item.htm?id=...50_2325296_9002527,0:1333870797_3z8_279313037 Михаил, а что обозначают цифры в названии этого чая? GPD390
Вот что я нашла по Те гуаньинь
http://detail.taobao.com/meal_detail.htm?meal_id=6260259&item_num_id=3327167822 2 наборчика. Как думаете, стоит взять попробовать оба?

МакароШШШка добавил 08.04.2012 в 11:29

МакароШШШка, подскажите, а какой вес чая вместе с упаковкой оказался? Сейчас на сайте вроде акция (если я правильно поняла), чай уже 10ю стоит

Да, я тоже брала по акции, это было ещё 1,5 месяца назад.
посредник взвешивал с упаковкой ( в пупырчатый полиэтилен его китайцы завернули, не понятно только для каких целей они чай так закрутили) и получилось 5 таких коробочек 625 граммов. а чая там, и 200 грамм не будет Вот и считайте.

 

[krilovsky68]

Наталья, вы про ЭТИ водоросли говорили?
если да, то это для суши.