Чай, сладости и вкусности - часть 2

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Arademix

Новичок
Шопоголик
Помогите, пожалуйста, найти элитный зеленый чай с нежным приятным вкусом. Желательно не в рассыпную, а в хорошей упаковке для подарка.

"Нежный приятный вкус" - это очень условное определение. Тут как говорится, кто-то любит апельсины, а кто-то шкурки от апельсинов.

Если брать классический зеленый чай, то можно взять что-то из маофэнов. https://s.taobao.com/search?q=黄山毛峰&...all:1&initiative_id=staobaoz_20150906&ie=utf8 У них как правило тоненький, ненавязчивый вкус. Что-то вроде наших травяных чаев, но все же вкуснее.

Так же классика - лунцзин. Тут берите на сколько денег хватит. Как правило, чем дороже - тем лучше. вот подоброчка. https://s.taobao.com/search?q=龙井&js...all:1&initiative_id=staobaoz_20150906&ie=utf8

Неплохой вариант Улун - Те Гуанинь.
https://s.taobao.com/search?q=铁观音&j...all:1&initiative_id=staobaoz_20150906&ie=utf8
Но стоит заметить, что этот чай уже более насыщен.
 
Последнее редактирование модератором:
  • Like
Реакции: Prin

Lizata

Новичок
Шопоголик
04.02.2013
40
594
0
Москва
Добрый вечер! Помогите пожалуйста с сылочкой:) вот на такой чай
131563515f26e0932cc.png
 

@Catherine

Новичок
Шопоголик
01.08.2011
159
2 731
0
юг RF
krilovsky68, может у меня особенные вкусовые рецепторы? В пуэре темного завара с бордовым отливом мне чувствуется именно сладковатый вкус с оттенком чернослива. Я пила такой только с запахом рыбы, и он очень мне нравился! Причем пахли рыбой и купленный на Тао и в чайном маг-не РФ.
Так в чем отличие м/у шенами и шу? Как их определять?

古树普洱 - что за вид пуэра?

@Coco1, забудьте про сахар при слове чай. Я вообще из своего рациона этот продукт исключила. Его и так хватает и в фруктах, и овощах, и тортиках :)
 
Последнее редактирование:

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
超划算 2013年 云南 滇红茶 极品金芽 红茶 醇香甘甜 500克 - 2013 Юньнань Золотой почки Дянь Хуна - мягкий чай 500 г (слово сладкий означает можно пить с сахаром)
данный лот представлет из себя чай+банка(упаковочная коробка)
цена - 43 ю
стоимость доставки по Китаю от 10-15ю
вес нетто - 500 гр.
вес брутто - около 1 кг
 
  • Like
Реакции: Anffisa

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
Привет Лена!
да, я тоже обратил внимание на этот блин.
но со слов ботаника это другой)
спросил - есть ли тай хе - ответ был прост - делайте заказ - все будет:ag:
 
  • Like
Реакции: ТаисАфинская

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
часть 1 ; часть 2 ; часть 3

Девочки и Мальчики!
Дамы и Господа!
Товарищи!

огромная просьба при покупке чая подумайте!!!
не кидайтесь покупать пробники (мини точи) - покупая их вы обречены на 99% купить "Г"...

Аньцзи Байча Тэцзи - 安吉白茶特级 - Чай с белого дерева из Аньцзи, экстра-сорт
Байча Лун Цзин - 白茶龙井 - Колодец Дракона из белого листа
Би Ло Чунь - 碧螺春 (洞庭碧螺春) - Изумрудные спирали весны из Дунтина
Гао Шань Юнь У - 高山云雾 - Облачный туман с Высоких Гор
Дин Гу Да Фан - 顶谷大方 - Чай монаха Дафана из долины на вершине
Дин Гу Цзи Пин - 顶谷极品 - Долина на вершине, большой квадрат(супер)
Дун Тин Би Ло Чунь - 洞庭碧螺春 - Весна на утёсе Изумрудных спиралей в горах Дунтин
Е Мао Фэн - 野毛峰 - Ворсистые Пики. Дикоростущий
Е Шэн - 野生 - Дикорастущий
Е Шэн Люй Ча - 野生绿茶 - Дикорастущий зелёный чай
Инь Хуань - 银环 - Серебрянные кольца
Инь Я - 银芽 - Серебрянные почки
Ли Чжи - 荔枝 - Чай в форме плода личжи
Лун Тяо УИ - 武夷龙条 - Тело Дракона с гор УИ
Лун Цзин - 龙井 (龙顶) 龙井茶 - Колодец Дракона с Западного озера
Лю Ань Гуа Пянь - 六安瓜片 - Тыквенные семечки из Люани
Люй Инь Чжень - 绿银针 - Серебрянные иглы, зеленый чай
Люй Лянь - 绿莲 - Зеленый Лотос
Люй Му Дань - 绿牡丹 - Зеленый пион
Люй Пяо Сюэ - 绿飘雪 - Кружащийся снег
Люй Я - 绿芽 - Зеленые почки
Мао Сян Чжэнь - 毛香针 - Ворсистые ароматные иглы
Мао Фен - 毛峰, 黄山毛峰 - Ворсистые пики
Моли Бай Лун Сюй - 茉莉白龙须 - Усы белого дракона
Моли Бай Мао Хоу - 茉莉白毛猴 - Беловолосая обезьяна
Моли Бай Мао Цзянь - 茉莉白毛尖 - Беловолосые острия
Моли Бай Сюэ - 茉莉白雪 - Белый снег жасмина
Моли Бай Сюэ Сян - 茉莉白雪香 - Аромат белого снега
Моли Бай Юй Коу - 茉莉白玉扣 - Моток белого нефрита (застежка из белого нефрита)
Моли Бай Юй Ту - 茉莉白玉兔 - Белый нефритовый заяц
Моли Би Тань Пяо Сюэ - 茉莉飘雪 - Кружащийся снег с косы Би Тань
Моли Да Фан - 茉莉大方 - Жасминовый большой квадрат
Моли Инь Хао - 茉莉银毫 - Серебрянный ворс
Моли Инь Чжэнь - 茉莉银针 - Жасминовые серебряные иглы
Моли Лань Сюэ - 茉莉兰雪 - Орхидеевый снег
Моли Лун Чжу - 茉莉龙珠 - Жасминовые жемчужины дракона
Моли Мин Мэй - 茉莉茗眉 - Жасминовые чайные брови
Моли Нюй Эр Хуань - 茉莉女儿环 - Девичьи локоны
Моли Пань Ло - 茉莉般螺 - Сплющенные шары
Моли Сю Цю - 茉莉绣球 - Жасминовае Скрученные шары
Моли Сюэ Хуа - 茉莉雪花 - Жасминовый Снежный цветок
Моли Сюэхуа - 茉莉雪花 - Жасминовая снежинка
Моли Сян Чжэнь (Сян Чжэнь) - 茉莉香针 (香针) - Ароматные иглы
Моли Тоу Тянь Сян - 茉莉投天香 - Аромат, пронизывающий небо
Моли Фэн Янь - 茉莉凤眼 - Глаз феникса
Моли Хоу Ван - 茉莉猴王 - Повелитель обезьян
Моли Хэй Цзинь - 茉莉黑金 - Черное золото
Моли Цзинь Лун Фэн Янь - 茉莉金龙凤眼 - Золотой дракон и феникс
Моли Цзинь Сы Инь Го - 茉莉金丝银构 - Жасминовые золотые нити серебряные крючки
Моли Цзинь Сы Ло - 茉莉金螺 - Золотые скрученные нити
Моли Цзюнь Чжень - 茉莉君针 - Жасминовые Иглы с горы Цзюнь Чжень (золотые иглы)
Моли Ча Ван - 茉莉茶王 - Князь Жасмина
Моли Ча Ван Цзинь Ху Лу - 茉莉茶王金葫芦 - Владыка Жасмина – Золотая тыква
Моли Чжэнь Ван - 茉莉针王 - Правитель жасминовых игл
Моли Чжэнь Ло - 茉莉针螺 - Жасминовые драгоценные шары
Моли Чжэнь Син Ча Ван - 茉莉针形茶王 - Владыка жасмина в форме игл
Моли Чжэнь Чжу - 茉莉珍珠 - Жасминовые жемчужины
Моли Чунь Чжэнь - 茉莉春针 - Жасминовые весенние иглы
Моли Юнь Фэн - 茉莉云峰 - Облачный пик
Моли Юнь Я - 茉莉云芽 - Облачные почки
Мэй Цзя У Лун Цзин - 梅家乌龙井 - Колодец дракона из оврага Мэй Цзя
Мэн Дин Гань Лу - 蒙顶甘露 - Сладкая роса с горы Мэн Дин
Мэн Дин Юнь У - 蒙顶云雾 - Облачный Туман с горы Мэн Дин
Наньцзин Юйхуа - 南京雨花 - Дождевые цветы из Нанкина
Синь Чань Лун Цзин - 龙井 - Колодец дракона из Синь Чань
Синь Чунь Сюэ Хуа (Сюэ Хуа) - 雪花 - Снежный Цветок из Синь Чунь
Синь Ян Мао Цзянь - 信阳毛尖 - Ворсистые лезвия из Синь Ян
Сиху Лунцзин - 西湖龙井 - Колодец дракона с озера Си Ху (с Западного озера)
Сун Люй - 松绿 - Сосновые иглы
Сю Цю - 绣球 - Скрученные шары
Сюэ Чжэнь - 雪针 - Снежные иглы
Тай Пин Куй Цзянь - 太平魁尖 - Острые кончики из Тай-Пин
Тай Пин Хо Куй - 太平猴魁 - Главарь обезьян из Тайпин
Фу Жун - 芾蓉 - Лотосовый
Фуси Гун Пинь - 富溪贡品 - Императорский чай с Ручья Счастья
Хуан Шань Бай Му Дань - 黄山白牡丹 - Белый Пион с Желтых гор
Хуан Шань Гун Я - 黄山贡芽 - Отборные почки с гор Хуан-шань
Хуан Шань Мао Фэн - 黄山毛峰 - Ворсистые пики горы Хуан-шань
Хуаншань Мао Фэн Тэцзи - 黄山毛峰特级 - Ворсистые пики с Жёлтых гор, экстра-сорт
Хуаншань Мао Фэн Цзяцзи - 黄山毛峰甲级 - Ворсистые пики с Жёлтых гор, 1-й сорт
Цзи Пинь Чжу Е Цин - 极品竹叶青 - Бамбуковые листья высшее качество
Цзин Шань Мао Цзянь - 山毛尖 - Ворсистые лезвия с гор Цзин Шань
Цзюнь Шань Люй Му Дань - 君山绿牡丹 - Зеленый пион с гор Цзюнь Шань
Цзюнь Шань Мао Цзянь - 君山毛尖 - Ворсистые лезвия с гор Цзюнь Шань
Цзянь Фэн - 尖峰 - Острый пик
Цзянь Хао - 尖毫 - Ворсистый клинок
Цюэ Шэ - 雀舌 - Воробьиные язычки
Чжу Е Цин - 竹叶青 - Бамбуковые листья
Чжу ча «Тянь Тань» - 珠茶天坛 - Скрученный чай «Храм Неба»
Чжэн Цин - 蒸青 - Пропаренный зелёный чай
Шэн Тай Люй Ча - 生态绿茶 - Великородный зеленый чай
Э Мэй Чжу Е Цин - 峨眉竹叶青 - Бамбуковые листья с горы Эмэйшань
Эмей Чжу Е Цин - 峨嵋竹叶青 - Свежесть бамбуковых листьев с Эмея
Юй Хуа - 玉花 - Дождевые цветы
Юй Хуань - 玉环 - Нефритовые кольца
Юй Цзянь - 玉尖 - Нефритовые лезвия
Юй Чжу - 玉珠 - Нефритовые жемчужины
Юй Чжуй - 玉坠 - Нефритовые подвески
Юй Чжэнь - 玉针 - Нефритовые иглы
Юй Я - 玉芽 - Нефритовые почки
Юйлунтао - 玉龙桃 - Персик нефритового дракона
Бай Лун Чжу - 白龙珠 - Белая Жемчужина Дракона
Бай Му Дань - 白牡丹茶 - Белый пион
Бай Хао Инь Чжэнь - 白毫银针 (太姥白毫银针) - Серебряные иглы с белыми ворсинками
Гун Мэй - 贡眉 - Брови подношения
Тянь Шань Инь Чжэнь Гоу - 天山银针勾 - Гнутые серебрянные иглы
Фудин Бай Му Дань - 福鼎白牡丹 - Белый пион из Фудина
Фудин Шоу Мэй - 福鼎寿眉 - Брови долголетия из Фудина
Хун Ча Вэй Бай Му Дань - 红茶味白牡丹 - Белый пион со вкусом красного чая
Чжэнхэ (Бай Хао) Инь Чжэнь - 政和白毫银针 - (Беловорсистые) серебряные иглы из Чжэнхэ
Шоу Мэй или Чун ми - 寿眉 - Брови старца или Драгоценные Брови
Инь Чжэнь Ван - 银针王 - Владыка Серебрянных Игл
Мэн Дин Хуан Я - 蒙顶黄芽 - Желтые почки с горы Мэн Дин
Хуо Шань Хуан Я - 霍山黄牙 - Жёлтые почки из Хуо Шань
Цзюнь Шань Инь Чжэнь - 君山银针 - Серебряные Иглы с гор Бессмертных (Цзюнь-шань)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь Цзи Пинь - 君山银针极品 - Серебряные иглы с гор Цзюнь-шань(супер)
Алишань - 阿里山 (阿里山乌龙) - Улун с горы Алишань
Алишань Найсян Цзиньсюань - 阿里山奶香金萱 - Золотой цветок с молочным ароматом с гор Али
Алишань Улунча - 阿里山乌龙茶 - Улун с гор Али
Алишань Цзинь Сюань - 阿里山金萱 - Золотой цветок с гор Али
Алишань Чжулу - 阿里山珠露 - Жемчужная роса с гор Али
Ань Си Хуан Цзинь Гуй - 安溪黄金桂 - Золотая корица из Анси
Ба Сянь - 八仙 - Восемь бессмертных
Ба Сянь УИ - 武夷八仙 - Восемь бессмертных с гор УИ
Бай Суй Сян - 百岁香 - Столетний аромат
Бай Цзи Гуань - 白鸡冠 - Белый петушиный гребень
Бань Тян Яо - 半天腰 - Пояс на середине горы (Небесный пояс)
Бань Тянь Яо - 半天妖 - Полуденный дух
Басянь Даньцун - 八仙单枞 - Отдельные кусты Восьми Бессмертных
Бэн Шань - 本山 - Улун с горы Бен Шань
Бэнь Шань - 本山 - Улун с горы Бэньшань
Габа (Цзинь Бай Лун Ча) - 佳叶龙茶 - Золотисто-белый драконий чай
ГАБА Алишань Улун - 佳叶龙阿里山乌龙茶 - Улун с гор Алишань с повышенным содержанием ГАМК
Гаошань Миланьсян Даньцун - 高山蜜兰香单枞 - Высокогорные отдельные кусты. Сорт Медовая орхидея
Гуй Хуа Улун - 桂花乌龙 - Улун с ароматом цветов коричного дерева (корица,османтус)
Гуйфэй Дундин Улун - 贵妃冻顶乌龙 - Улун с Морозного пика, сорт Наложница императора
Да Хун Мэй - 大红梅 - Большая красная слива
Да Хун Пао - 大红袍 - Большой красный халат
Да Хун Пао Ван - 大红袍手工 - Большой красный халат, королевский сорт
Да Юй Лин Ча - 大禹岭茶 - Чай с перевала Большого Юя (самый высокогорный чай Тайваня)
Дун Дин - 冻顶 (冻顶乌龙) - Улун с Морозного Пика
Дун Дин Улун Нунсян - 冻顶乌龙茶浓香 - Улун с Морозного пика (печёный аромат)
Дун Дин Улун Цинсян - 冻顶乌龙茶清香 - Улун с Морозного пика (чистый аромат)
Дун Фан Мэй Жэнь - 东方美人 - Восточная красавица
Жоу Гуй Цзиньцзян УИ - 武夷肉桂金奖 - Корица с гор УИ, золотая медаль
Жэнь Шэнь У Лун - 人参乌龙 - Женьшеневый Улун (Улун с женьшенем и солодкой)
Лаоцун (Ибай Нянь) Шуйсянь - 老从水仙(一百年) - Шуйсянь со старых деревьев (100-летних)
Ли Шань - 梨山 - Улун с горы Лишань
Лишань Улунча - 梨山乌龙茶 - Чай с Грушевых гор
Люй Юй Лу (Юй Лу) - 绿玉露 (玉露) - Нефритовая роса
Мао Се - 毛蟹 - Волосатый краб
Матоу Жоу Гуй - 马头肉桂 - Корица из долины Лошадиных голов
Миньбэй Шуйсянь - 闽北水仙 - Северофуцзяньский Шуйсянь (Водяной бессмертный)
Мэй Гуй У Лун - 玫瑰乌龙 (手摘桂花乌龙) - Улун с ароматом цветов корицы
Най Сян Цзинь Сюань - 奶香金萱 - Огненный Цветок Молочного Аромата (Молочный улун)
Нунсян Те Гуаньинь Ван - 浓香铁观音王 - Железная Боддисаттва с крепким ароматом (пропечёный). Высший сорт
Си Пин Те Гуанинь - 西坪铁观音 - Железная Гуанинь из деревни Си Пин
Синцунь Да Хун Пао - 星村大红袍 - Большой Красный Халат из посёлка Синцунь
Сипин Маосе - 西坪毛蟹 - Волосатый краб из Сипина
Сипин Те Гуаньинь. - 祥华铁观音 - Железная Гуаньинь из Сипин
Сипин Хуанцзиньгуй - 西坪黄金桂 - Золотой османтус из Сипина
Сун Бай Чжан - 松柏长 - У-Лун Сосны и Кипариса
Сы Цзи Чунь - 西季春 (四季春) - Весна четырех сезонов
Сян Пин Ван - 仙品王 - Владыка Чаёв Дарующий Бессмертие (Женьшень улун)
Сянхуа Те Гуаньинь. - 感德铁观音 - Железная Гуаньинь из Сянхуа
Сяо Хун Пао - 小红袍 - Малый красный халат
Тайвань Нунсян Улун - 台湾浓香乌龙 - Формоза Улун (сильноферментированный и скрученный)
Тайвань улун - 台湾乌龙 - Тайваньский черный дракон
Те Гуаньинь - 铁观音 - Железная Бодисатва Гуанинь
Те Лохань - 铁萝汉 (铁罗汉) - Железный архат
Те Сюань Гао Шань - 特选高山 - Избранный чай с высоких гор
У Шэ Ча - 雾社茶 - Пристанище туманов
Удун Мисян Даньцун - 乌岽蜜香单枞 - Отдельные кусты с медовым ароматом с Удуна
Удун Шуйсянь - 乌岽水仙 - Водяной бессмертный с Удуна
УИ Жоу Гуй - 武夷肉桂 - Корица из УИ
УИ Фо Шоу - 武夷佛手 - Руки Будды из УИ
УИ Хуан Ци - 武夷黄奇 - Желтое чудо (неожиданность) с гор УИ
УИ Цзуй Хайтан - 武夷醉海棠 - Пьяная яблоня из УИ
УИ Ци Дань - 奇丹 - Чудесная киноварь из УИ
УИ Цилань - 奇兰 - Чудесная орхидея из УИ
УИ Шуйсянь Хуади - 武夷水仙花底 - Водяной Бессмертный из УИ, сорт "Цветочное дно"
Фэн Хуан Дань Цун - 凤凰单枞 - Одинокие кусты с вершины горы Феникса (Фэн Хуан)
Фэнхуан Хуанчжисян Даньцун - 凤凰黄枝香单枞 - Отдельные кусты с гор Феникса. Сорт аромат гардении
Фэнхуан Хунди - 凤凰红帝 - Красный император с гор Феникса
Фэнхуан Цзюйдоцзы (Синжэньсян) Даньцун - 凤凰锯朵仔 (杏仁香)单枞 - Отдельные кусты с гор Феникса. Сорт Острозубчатый (Аромат миндаля)
Фэнхуан Юйланьсян Даньцун - 凤凰玉兰香单枞 - Отдельные кусты с гор Феникса. Сорт Аромат магнолии
Хуан Гуаньинь Шоу Гун - 黄观音手工 - Жёлтая Гуаньинь ручной работы
Хуан Цзинь Гуй - 黄金桂 - Золотая корица
Цзинь Сюань - 金萱 - Огненный цветок
Цзинь Яо Ши - 金钥匙 - Золотой ключик
Ци Лань Шоу Гун - 奇兰手工 - Чудесная орхидея ручной работы
Цуй Юй - 翠玉 - Драгоценная яшма
Чэнь Нянь Лао Ча - 陈年老茶 - Выдержанный годами старый чай
Шань Линь Си Ча - 山林溪 - Ручей горного леса
Шуй Сянь УИ - 武夷水仙 - Нарцисс (Водяной бессмертный из УИ)
Шуй Цзинь Гуй - 水金龟 - Водяная золотая черепаха
Юй Гуй - 玉桂 - Нефриовая корица
Юнь У - 云雾 - Облачный туман
Ань Хуй Ци Хун - 安徽祁红 - Красный чай из Цимэнь
Байлинь Гунфу - 白琳功夫红茶 - Фуцзяньский красный чай из Байлинь
Брокен Юньнань - 滇紅碎茶 - Брокен Юньнань
Вайшань Сяочжун - 外山小种 - Малый вид с внешних гор
Гао Цзи Юньнань Хун Ча - 高极云南红茶 - Красный чай из Юннани высшего качесства
Гонфу-кимун - 祁門功夫 - Гонфу-кимун
Дянь Хун - 滇红 - Красный чай из Дяньси (Юньнань)
Дянь Хун Мао Фэн - 滇红毛峰 - Красный чай из Юньнани. Ворсистые пики
Дянь Хун Цзинь Хао - 滇红金毫 - Красный чай из Юньнани. Золотые ворсинки
И Син Люй Ча - 宜兴绿茶 - Зеленый чай из Исин
Исин Хунча - 宜兴红茶 - Красный чай из Исин
Кимун (Цимэнь Хунча) - 祁门红茶 - Кимун
Кимун-маофэн (Цимэнь Хунча) - 祁門毛峰 - Кимун-маофэн
Кимун-синья (Цимэнь Хунча) - 祁門新芽 - Кимун-синья
Кимун-хаоюй (Цимэнь Хунча) - 祁門毫芽 - Кимун-хаоюй
Лао Сун Сяо Чжун - 老松小锺 - Старая сосна с гор Чжэншань, королевский
Ли Чжи Хун Ча - 荔枝红茶 - Красный чай со вкусом плода личжи
Мэй Гуй Хун Ча - 玫瑰红茶 - Красный чай с розовым ароматом
Ню Эр Дянь Хун - 女儿滇红 - Красный чай из Дянь си
Нюйэр Хун - 女儿红 - Красна девица (дяньхун в форме завитков, он же Било, он же Хун Чжэньчжу)
Сунси Цзинь Цзюнь Мэй - 松溪金骏眉 - Золотые брови из Сунси
Сямэй Сяочжун - 下梅小种 - Малый вид из деревни Сямэй
УИ Цзинь Цзюнь Мэй - 武夷金骏眉 - Золотые брови из УИ
Хубэй-кимун - 湖北祁門 - Хубэй - кимун
Цзинь Дянь Хун - 金滇红 - Золотой чай из Дянь си
Цзинь Хао Хун Ча - 金毫红茶 - Золотые ворсинки
Цзю Цюй Хун Мэй - 九曲红梅 - Красная слива (с ручья 9 поворотов)
Цимень Хун Сян Ло - 祁门红香螺 - Красные ароматные завитки из Цимень
Цихун(кимун) - 祁红 или 祁門紅茶 - Цихун(кимун)
Чжэн Шань Лао Сун - 正山老松 - Старая сосна с гор Чжэншань
Чжэн Шань Сяо Чжун - 正山小種 (正山小种) - Лапсанг Сушонг (Малые кусты с гор Чжэншань (гор УИ))
Юньнань Чистое Золото - 金芽滇紅 - Юньнань Чистое Золото
Юньнаньский Золотой - 滇紅工夫茶 - Юньнаньский Золотой чай
Ба Бао - 八宝 - Восемь драгоценностей
Байхэ Хуа - 百合花 - Цветы белой лилии.
Бэй Ци Шэнь - 北奇神 - Восполняющий силу чай
Бэнь Цао - 本草 - Великая основа (трав)
Гуй Хуа - 桂花 - Цветы коричного дерева (Цветы османтуса)
Е Цзюй Хуа - 野菊花 - Златоцвет индийский
Жэнь Шэнь Пянь - 人参片 - Чипсы женьшеня
Ку Дин - 苦丁 - Кудин
Ку Дин Шуй Сю - 苦丁水修 - Вода с чистых гор, приводящая в порядок
Кудин Ми Я - 苦丁茶迷芽 - Очаровывающие почки кудинского чая
Куцяомай - 苦荞麦 - Горькая гречка (гречиха татарская)
Лянь Сунь - 莲笋 - Ростки лотоса
Мэй Гуй (Хуа) - 玫瑰 (玫瑰花) - Цветы Чайной розы
Сань Е - 三叶 - Три Листа
Су Чжоу Ку Дин - 苏州苦丁 - Кудин из Сучжоу
Сюэ Мэй - 雪梅 - Цветы Снежной сливы
Сянли Пянь - 香梨果片 - Дольки сушёного бергамота (грушевидный лимон,горький апельсин)
Тао Хуа - 桃花 - Цветы персика
У Лун Цзао Ча - 乌龙枣茶 - Финиковый чай
Хуан Шань Гун Цзюй - 黄山贡菊花 - Императорские хризантемы с Жёлтых гор
Цзинь Инь Хуа - 金银花 - Жимолость японская
Цзюй Хуа - 菊花 - Хризантемы чайные
Цзяо Гу Лань - 绞股蓝 - Цзяогуланевый чай (Гиностемма пятилистная)
Цин Фэй Ча - 清肺茶 - Легочный чай
Чжу Лань ча - 珠兰茶 - Магнолиевый чай
Чи Жэнь Шэнь Пянь - 赤人参片 - Чипсы красного жэньшеня

ликбез:
1. заводы производящие пуэр (файл - высылается по запросу: krilovsky68@mail.ru)
2. зеленый, белый, желтый, улун, красный чай (файл - высылается по запросу: krilovsky68@mail.ru)
2.1. зеленый чай
2.2. белый чай
2.3. желтый чай
2.4. улуны
2.5. красный чай
2.6. травяной чай
3. посуда для чаепития!
4. завариваем чай!
5. все о Китайском чае на английском языке - Babelcarp
6. Система сертификации по QS - 国家食品质量安全网

статьи по теме:
1. 10 самых знаменитых чаёв Китая
2. чайные гуру (прошу любить и жаловать - они кладезь знаний о чае...)
3. статейка о лунцзине (зеленый чай)
4. вязаные чаи (те которые открываются в виде цветка) и как его готовить
5. чайный хваст Евгении (Jenyaaa)
6. чайный хваст (цвяточки ягодки)
7. чайный хваст Вероники (hlo-hlo)
8. чайный хваст Александры (Alexkrishk)
9. чайный хваст Татьяны (agasha)
10. чайный хваст Светланы (Sveta_TG)
11. чайный хваст Елены (alinka32)
12. чайный хваст Катерины (bel_katya)
13. чайный хваст Марины (Мик)

магазины рекомендованные чайными гуру:
пуэр, красный чай: ботаник
тайваньские улуны: раз, два
Дань Цун: раз
статьи по теме:
раз ; два ; три ; четыре ; пять ; шесть ;
магазины:
раз (4 короны)
горошек, мясо, рыбки
вассаби норри
ягода годжи

анис - 茴香 huíxiāng/八角
ваниль - 香子兰
глютаминат натрия, вэйцзин - 味精
горчица - 芥末
душистый перец - 花椒
зира, кмин, кумин - 孜然
имбирь - 生姜
карри - 咖喱
корица - 桂皮
красный перец - 红辣椒
крахмал - 淀粉
кунжутное масло - 香油
кусковой сахар в виде леденцов - 冰糖
лук - 葱
майонез (провансаль) - 蛋黄酱
мёд - 蜂蜜
молотый чёрный перец - 胡椒粉
мускатный орех - 肉豆蔻
приправа, специи - 调味品
сало - 猪油
сахар - 白糖
сахарный песок - 砂糖
сахар-рафинад - 方糖
сливочное масло - 黄油
соевый соус - 酱油
соль - 盐
сухие дрожжи - 发酵粉
уксус - 醋
чеснок - 蒜
эссенция - 香精 xiāngjīng
 
Последнее редактирование:

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
Привет Олег!
как европа поживает?
или уже дома? можно поздравить с успешным возвращением?
информация с типсов)
 

Coco1

Душа компании
Шопоголик
20.03.2013
1 260
7 562
113
Челябинск
посоветуйте хороший да хун пао. На мой ссылка сгорела, боюсь что то перепутать.
 

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
привет Света!
я бы вам рекомендовал не брать миниточи - обычно в такой цене не совсем хорошего качества - разочаруетесь.
выберите лучше чай в магазине ботаника - у него бесплатная доставка (скажите посреднику своему что продавец вам сказал что доставка бесплатно будет).
 
  • Like
Реакции: bel_katya и voyager_

dashaka

Новичок
Шопоголик
25.06.2011
96
76
0
minsk
за 43ю идет чай в большой красивой золотой банке.:ag: у меня по неразумению посредника таких было целых три.
хороший чай между прочим.

) Да, банка там хорошая).
В одной теперь машинки живут, а вторую дети разломали как то:).
Но вот ведь хочется выпендриться и что то еще попробовать и заказать:)

Михаил, скажите плиз, эти с золотистыми листами он жеж не хуже по вкусу чем за 43 юшки?
 

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
привет Света!
по вашим чаям я не могу ничего сказать...
в целом вы лучше скажите какой именно чай вы хотите попробовать.

я честно сказать выбирая чай я придерживаюсь принципов которые мне в свое время озвучил Олег (Kelv):
стоимость доставки не должна быть больше стоимости чая.

посмотрите набор:
闽茶经典套餐
что в нем есть:
1. Ким Чун Мей (красный чай)
2. Да Хун Пао (улун)
3. Белый пион (белый чай)
4. Лапсанг Сушонг (красный чай)
5. Ти Гуань Инь (улун)
да, он дороже того что вы выбрали - но он охватывает очень большую группу чаев.
еще бы я взял бы пуэр
 

Lola2014

Новичок
Шопоголик
11.08.2014
60
438
0
Москва
Спасибо огромное за информацию ! Влюбилась в этот форум :ah: Надеюсь , что скоро тоже смогу консультировать новичков. Всем большое спасибо , кто ответил тк уже хотела заказывать эти чудо ягоды, там какие то и черные есть - более крепкие, и красные -слабее :)
 
  • Like
Реакции: krilovsky68

krilovsky68

Moderator
Шопоголик
15.10.2009
9 424
29 767
113
Тамбов
krilovsky.ru
Ира, молочка - одна из самых лучших. как вскроете упаковочку - постарайтесь хранить в холодильнике. на вашем месте я бы рассыпал бы его по вакумным пакетам и открывал по мере использования. можно попробовать запаять пакет самому или купить в магазине самозакрывающиеся пакетики :)
заваривается как все улуны - проливами.
Тай Хэ судя по форуму любимец девушек - очень мягкий пуэрчик:)
 
  • Like
Реакции: mazi

millk

Новичок
Шопоголик
01.01.2009
1 017
968
0
Saint-Pitersburg
Михаил вот фото чая в бочонке, он деревянный оказался ) может видели у продавцов?
 
Последнее редактирование:
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.