Maestro, это заменитель сахара. называется так, потому что его молекулярная структура - нечто среднее между молекулой сахара и молекулой алкоголя, их гибрид. он не вреден для организма, но и не полезен, конечно.
основные его разновидности:
основные его разновидности:
- Erythritol
- Maltitol
- Hydrogenated starch hydrolysates
- Isomalt
- Lactitol
- Mannitol
- Sorbitol
- Xylitol