krilovsky68, кстати амарант штука интересная, я по ходу почитала - полезная травка.
Чай из цветков амаранта бодрит сильнее, чем крепко заваренный кофе. Поэтому амарант лучше применять не менее чем за 2 часа до отхода ко сну. Этот эффект происходит из-за содержащегося в амаранте серотонина. Достаточное количество серотонина делает человека спокойным и уравновешенным, повышает устойчивость к стрессу, обеспечивает бодрость и хорошую работоспособность. Вы можете добавлять цветки или траву амаранта к тому чаю, который вы обычно пьете, а можете попробовать амарантовый чай со специями.