Чай, сладости и вкусности - часть 2

[mmon]

Подскажите, что это за чай? Ароматный?
http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.sOGqTd&id=37829738590
В Топе он второй.
http://top.taobao.com/level3.php?spm=0.0.0.0.KcPdnn&cat=TR_CYYP&up=false

 

[krilovsky68]

Виталий, я чай покупаю по внутреннему убеждению, так что сказать какой чай самый лучший - берите то на что хватает денег)

 

[mab2]

Да вот... третий в подарок..... . Наша жадность к халяве прокормит всех родственников и соседей.

 

[krilovsky68]

В принципе Валерий развеял мои терзания.
по мне заказывать отдельно с экономической стороны не выгодно.
вещь копеечная+доставка по Китаю... в итоге проще 10ю добавить и купить бокал полностью.

 

[bagira74]

Возможно кто то сможет показать название чая

Добрый вечер, подскажите пожалуйста что это за чай

 

[bel_katya]

Пуэр тай хэ

прилетел мой Пуэр тай хэ 86 ю вес 635 гр
http://item.taobao.com/item.htm?id=9162599983
очень нам понравился, пьем с удовольствием
спасибо за помощь
и

и вот такой тоже пробуем
зеленый пуэр 19ю http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.10.376.8v05L4&id=16766187263
при заварке мне мерещится легкий аромат сухофруктов, наверное самовнушение,
сам чай так не пахнет
да и за такую цену то все таки я обычный зеленый больше люблю... не пуэр...
и

 

[sabitovka]

Подскажите пожалуйста, это http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w1010989814.10.XPJkpT&id=12303013009& таможня пропускает?

 

[privet]

Помогите пожалуйста, знатоки чая. У вас точно есть проверенный молочный улун. Нужно на подарок.

Если хочется подарить хороший китайский чай то это точно не молочный улун))) Китайцы его не пьют. Как и знатоки чая. Подарите пуэр или тегуанинь

privet добавил 13.12.2013 в 01:53

начать с более-менее привычного. Хотя бы по цвету

Начните с дахунпао или тегуанинь

privet добавил 13.12.2013 в 01:55

А как его заваривать? Проливать

Проливом. Кипяток 95-100%

privet добавил 13.12.2013 в 01:57

[я все чаи сначала промываю (иногда 2 раза пуэры например), а потом заливаю и настаиваю

Зачем два раза?? Достаточно одного. Потом лучше проливом... постепенно увеличивая время заварки

 

[krilovsky68]

Наташа, красные я храню в пакете в котором пришло - отсыпаю на неделю в коробку а все остальное в герметичном пакете на кухне у меня стоит.
пуэр тоже самое не требует особых условий - сухое, прохладное, проветриваемое место.
у меня все та же кухня.
знаю что есть люди которые для чая отдельные квартиры держат с системами вентилирования, кондиционирования и регулировки влажности...
но поскольку я чай для долго хранения не покупаю, то храниться так.
вся зеленка и улуны - холодильник - после того как вскрою

Олег, если мне память не изменяет хранит пуэры под столом в почтовой коробке))
выдал страшную тайну)

 

[TigraL]

Добрый день) Не знаю, туда ли пишу.....Недавно попробовала чай молочный улун в японском ресторане. Он мне на столько понравился, что решила дома попробовать)) Купить то я купила, но прочитав отзывы пришла к выводу, что в России больше подделок( А так хочется настоящего молочного чая)) Может подскажите как можно заказать с китая и через кого)

 

[krilovsky68]

добрый вечер Екатерина!
это Лунцзин.
я б его рекомендовал пить проливами.
в проливочный бакал 5 грамм и проливы с 5 секунд до 30 секунд.
вкус оболденный

 

[Arademix]

krilovsky68, бюджет до 10 т.р.

Arademix, большое спасибо за ссылки! Я так поняла, что лунцзин лучше, да?

И ещё один вопрос: чай какого производителя брать предпочтительнее?

Понимаете, лунцзин не бывает лучше чем те гуанинь или наоборот. Это то же самое как утверждать, что зеленый цвет лучше красного. Кому что нравится. Если вы хотите тонкий вкус зеленого чая, то конечно берите лунцзин. Ну или Маофэн.

Arademix добавил 07.09.2015 в 11:56

krilovsky68, бюджет до 10 т.р.

Arademix, большое спасибо за ссылки! Я так поняла, что лунцзин лучше, да?

И ещё один вопрос: чай какого производителя брать предпочтительнее?

Касаемо производителя - тут невозможно угадать. Производят его как правило крестьяне вручную, а пакуют уже всякие посредники, которые просто делают его "красивым".

 

[krilovsky68]

Александр - может стоило взять вакууматор ?

 

[ВиталийShop]

Михаил подскажите в чем отличия между этими Юнаьнскими чаями ?
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-13193111838.32.UdMX0U&id=45053795000

https://item.taobao.com/item.htm?sp...999.4.UdMX0U&id=45175193871&scene=taobao_shop

ВиталийShop добавил 23.02.2016 в 10:16
Михаил в чем отличия по этим пурам

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-13193111838.32.UdMX0U&id=45053795000

https://item.taobao.com/item.htm?sp...999.4.UdMX0U&id=45175193871&scene=taobao_shop

 

[krilovsky68]

Эля, вопрос об ароматизации молочного улуна поднимается на форумах постонно.
сказать, что правда, а что нет - я не берусь...

Сергей Хорольский (крупный оптовик и постоянно проживающий на Тайване) на типсах целую ветку развил именно по тайваньскому чаю - Най Сян Цзинь Сюань...

думаю, что многие встречали Ти гуань Инь со сливочным вкусом...
вкус есть - а вот ароматизации нет. природный вкус.

 

[Gizmo]

привет Люба!
Люба, это за полный комплект. К сожалению у ботаника в магазине только недавно появился китаец со знанием английского (видимо мой китайский его совсем доканал).
хотя были моменты, когда мне по русски пытались ответить))

Ангелина, - Най Сян Цзинь Сюань - 奶香金萱

спасибо

 

[salut_vsem]

Михаил ДД подскажи 58 от ботаника сейчас стоит 160 ю, как думаешь на него цена упадет или нет ? просто хочу взять а цена как была так и не падает

 

[krilovsky68]

Люба, я брал такой - девчачий такой пуэр в манадаринке)
но я бы наверное посоветовал бы взять разные номера

 

[krilovsky68]

привет Светлана
это у вас улун Ти Гуань Инь - 铁观音浓香型
выбирайте

 

[марго5555]

Здравствуйте. Может кто сможет помочь составить поиск на внутренность для проливных стаканов(чайников). А то у меня уже скоро склад из стаканов будет, ситечко, что внутри через определенное время приходит в негодность