Вкусности от iHerb

[Erizza]

Erizza, а я розовую заказала... http://www.iherb.com/Source-Natural...n-Rock-Salt-Fine-Grind-12-oz-340-g/19134?at=0

эта молотая. А мне нужна соль для мельнички - я выше писала

 

[Романана]

Подсмотрела на одном сайте вот такую штуку

это кокосовая мука. Вот, что там пишут

Кто любит готовить, не обходите вниманием вот такой продукт - кокосовая мука. Практически 500 гр. банка, мучка расходуется очень экономно, так как волокна кокосового ореха имеют свойство разбухать, этой муки нужно добавить к обычной лишь пару столовых ложек для аромата и воздушности. Используйте при приготовлении блинчиков и кляра. хорошо в качестве экзотической подливки к рыбке ( китайская и малазийские кухни)

Смотреть далее
Если такое уже было, то соррьки за повтор
http://www.iherb.com/Coconut-Secret-Raw-Coconut-Flour-1-lb-454-g/24097?at=0

 

[@nya]

Я как то думал, что есть еще крупнее

sergpon, есть и покрупнее - камни , только не знаю съедобные ли они. По-моему эта соль для приготовления соляного раствора для медицинских целей.

 

[Fata Morgana]

Мне кажется, ирландская овсянка вкуснее на воде. На молоке она совсем не такая ароматная - тогда ощущается только запах кипящего молока.
А на воде - душистая))

 

[@nya]

В сливочном масле воды больше содержится

Юлия Б спасибо, а ведь действительно . Значит, кокосового точно надо меньше добавлять.

@nya добавил 28.01.2011 в 22:17

1/2 cup (120 мл) ряженки (buttermilk) или обычного йогурта

Marberry хотела еще уточнить, а buttermilk - это не пахта? Понимаю, что для маффинов подойдет любой кисломолочный напиток, просто интересно. Я как раз собиралась сухой buttermilk в айхербе заказать, думала что это порошок, чтобы пахту делать. Я ошибаюсь?
Спасибо!


И еще
@nya добавил 28.01.2011 в 22:34
За три дня получила 14 посылок, столько всего надо протестировать, чтобы официальный хваст написать.... Но здесь уже сейчас хочу поделиться с вами впечатлениями:

Я пропала, это тааак вкусно! Только что закончились пробники с таким маслом, надеюсь многие из вас успели их заказать! Изначально, я заказала это масло детям, типа вместо нутеллы. Вариант не прошел, плевались....
И тут попробовали мы с мужем и еще моя сестра. Мы потеряли дар речи. При условии, что вам не противен вкус кокоса и не сладкого горького шоколада, это масло точно понравится. В нем очень хороший качественный шоколад, остается очень приятное послевкусие. В качестве подсластителя там нектар агавы. И его совсем немного, поэтому масло лишь сладковатое.

Смотреть далее

отличное какао, это сразу чувствуется, как только открываешь крышку. Правильный аромат, отдающий алкоголем. Буду и в выпечку добавлять и просто напиток делать.

Смотреть далее

остальное в хвастах, через пару дней

 

[Воробьиша]

я люблю кексы делать на нем - вот ЭТИ например супер просто были!!
еще в сырники вместо сахара добавляю (без яйца)
можно медовик сделать, заменив мед на сироп агавы
печеньки апельсиновые с ним оч интересно играют
ну а чистоганом поливаю сырники или оладьи, если чуть не досладила при готовке

Спасибо, дамочки, за советики и в особенности за рецептики! Надеюсь, мне понравится!

 

[dankors]

у меня йогурт готовится за 4 часа. нагреваю молоко до кипения, потом остужаю до 37-40 градусов, засыпаю закваску, заматываю кастрюлю в одеяло и вуаля - йогурт готов.
Йогурт готовится при температуре не меньше 37 градусов.

redflower, Кто это вам так насоветовал температуру молока 20 градусов?

 

[Доня]

Девочки, получила я кокосовую муку
http://www.iherb.com/Coconut-Secret-Raw-Coconut-Flour-1-lb-454-g/24097?at=0
вчера готовила печенюшки, на основе рецепта "песочное печенье", где заменила 25% пшеничной муки кокосовой. Умопомрачительный запах(для тех кто любит кокос), вкус, но совершено дубовые, что сделала не правильно или вообще не тот вариант теста выбрала?

 

[stdffe]

Kaatia, а этот попкорн еще готовить надо? или он уже воздушный?

 

[Lozhenka]

Девчата, я тоже покупала ваниль в стручках http://www.iherb.com/Frontier-Natur...ral-Papua-New-Guinea-2-Beans-Approx-7-g/35796 (в колбочке 2 штуки)...Могу сказать следующее: они свежие, ароматные, маслянистые на ощупь, но без кристаллов ванили на стручках, что характерно для ванили высшего сорта...Также положила его в банку с сахаром, сахар пахнет чудесно...Вот только одно но: при выпечке (если ванильный сахар закладывать в тесто) - аромат пропадает...Этот сахар, как и ванильную эссенцию, лучше использовать для приготовления десертов, посыпки уже горячей выпечки...

 

[Don Ralfonso]

luluna, а я его на хлебушек и ам А сегодня все масло растительное в доме кончилось (очень кстати) буду ёжики с ним делать. Хорошо с рисом и макарошками еще...

 

[Татьяна1811]

Делитесь рецептами и рекомендациями

Я, рекомендованные в описании семян 15 грамм, закладываю в рот и запиваю водой. Дневная норма взята!

 

[@nya]

подскажите припарвы для курицы с херба. чтобы было дешево и вкусно и без ГЛЮТАМАТА

andrq, мне эта приправа очень нравится с курицей. Этой баночки хватит очень надолго. Приправа без глутамата и соли.

 

[G&P]

Любителям Японской кухни и ОЧумелым ручкам
Появилась циновка для приготовления Ролл и Суш

 

[BelkaNuta]

Любители вкусняшек, подскажите пожалуйста на iherb можно купить арахисовую пасту с фруктовым наполнителем? С шоколадом и с медом видела, а вот что- то с клубничным или еще каким фруктовым вкусом нет. Может ищу плохо?

 

[@nya]

Хеллоу! Появилась колбаса!

Я вообще колбасу не покупаю, но эту закажу из любопытства, муж уже счастлив

 

[Юстинай]

Кто-нибудь брал на iHerb сушёную цедру апельсиновую или лимонную? Дайте ссылочки пожалуйста!

 

[Teq]

На хербе есть шоколад со стевией? я искала не нашла

 

[Золотая...]

Мёд акации,он такой неочень сладкий и совсем на мёд не похожий. Совсем не густеет,тоесть остаётся жидким,как сироп.
Очень удобно пользоваться!
На iherb его нет...

Почему?! Есть мёд акации

 

[Лея]

@nya, заказала овсянку по вашему хвасту. Люблю каши, которые долго варятся, сама перловку 2 часа варю))) а овсянку только из хлопьев делала. Хотела узнать поточнее, как именно вы ее варите?