В уютной компании: кофе или чай?

[Helga-Kiev]

krilovsky68,
за 3-5 минут для черного чая мало
это будет просто "писулин" и перевод продукта
он должен именно настояться ,чтоб был хороший крепкий черный чай, а не вода подкрашенная )

 

[sweety72]

Если Вы считаете что это кофе высокого качества - Ваше право.

Расцениваю кофе как и любой продукт. Например, мясо или сыр. Бывает качественный, а бывает и нет. Бывают беговые куры для бульона и тушения, а бывают с птицефабрики. Как-то так.
Кофе покупаю сортовой кофе, иногда смеси.

Иногда давление падает сильно, арабика не берет и с трех чашечек эспрессо.

LCs, Чем объясняется большое/маленькое/отсутствие количество масла на обжаренных бобах? Это от обжарки зависит или комплексно, или в зависимости от сорта?
Я никак не выведу закономерность между обжарками. Склоняюсь всегда к средней, лайт беру иногда, сильная обжарка слишком горькая...

 

[фотографер]

Helga-Kiev, Оля, а Вы смотрели сколько к нам шип?

 

[Hatshepsut]

Кратко расскажу о сортах чая, которые я покупала на сайте www.tea-and-coffee.com
первые отзыв здесь http://shophelp.ru/forum/showpost.php?p=4394978&postcount=231
Lavender & Camomile– чай, который действует на меня успокаивающе. Обычно пью вечером в конце слишком напряженного дня или когда очень поскорее уснуть.
Ceylon Uva Orange Pekoe – замечательный черный чай. Вкус и аромат очень нежные, приятные.
Darjeeling Tea Sencha Green – зеленый чай. В основном, я пью только черные и фруктовые чаи. Зеленые сорта почему-то не могу подобрать такие, которые бы могли мне нравится. Этот чай изменил мое мнение – он очень приятный и ароматный.
Darjeeling Tea Happy Valley FTGFOP1 – классический черный чай. Лично меня он бодрит.
Moroccan Mint – приятный чай. Я много слышала о марокканской мяте и слишком хотела попробовать. Хорошо успокаивает.

 

[Helga-Kiev]

А с таким сайтом кто-то уже имел дело ?
http://www.coffeebean.com/

 

[Avrora2004]

Дождалась действует до пятницы 8.02
enter key code SAVE25 at checkout
(The key code field is located at the top of your shopping cart
page before you proceed to checkout)

 

[sweety72]

пить под кроватью и малыми дозами?
Helga-Kiev, Просили ж удивить гостей: нате, типа г"на не держим

 

[фотографер]

Не понравился EL Forte от итальяшек, сложилось такое впечатление, что они добавляют ароматизаторы, вкус как бы искусственный. Кофе с горчинкой но пережарен. Брать больше не буду.

 

[LCs]

про кофе...

Да я и слов таких не знаю... Но всё равно спасибо, вы пытались помочь))))

Всегда пожалуйста. Обращайтесь...

 

[Hatshepsut]

Сегодня сделала пробный заказ на www.tea-and-coffee.com.
Денежку списали сразу.
Заказала только чай (все по 50гр.):
Lavender & Camomile
Ceylon Uva Orange Pekoe
Darjeeling Tea Sencha Green
Darjeeling Tea Happy Valley FTGFOP1
Moroccan Mint
После получения отпишусь

 

[sweety72]

Сначала для Виты. Эксперт, попробовав кофе, сказал: "МММММ-М-М-М-М-М....господи..."
Затем, я разразилась тирадой откуда и как он получается.
После чего на меня вытаращили глаза, взяв обещание никогда больше не наливать.
Все.
Такой "копилювак"

Avrora2004, это для какого способа приготовления, там написано. Обжаривали они на свой вкус. С удовольствием отвечают на вопросы.

 

[Avrora2004]

Дождалась LINA EPICURE 25% от 75 $ действует до пятницы 8.02
enter key code SAVE25 at checkout
(The key code field is located at the top of your shopping cart
page before you proceed to checkout)

 

[sweety72]

Получила кофеёк из «Lina Epicure» ag:


Чтобы сорта не писать:

 

[sweety72]

Helga-Kiev, я предупреждала...а в Россию ждали бы месяца полтора
А что со старбаксом?

 

[ЮраЮра]

Всем привет!
Пришла посылка из Старбакс.
Фото - превбюшка (хваст напишу потом, когда все попробую):

Приехало:
- кофе блонд (слабой обжарки), кенийское и смесь "3 региона",
- чай зеленый и зеленый с мятой,
- "любимая кружка" и 2 стакана-термоса,
- какао (для мока),
- трубочки для коктейлей и обхватка для горячего стакана из "рецикл кожи".

 

[Helga-Kiev]

Avrora2004,
ничего не проверяли,но отшипили только вчера)
неделю получается думали

 

[Olga678]

Кофе обожаю, не представляю своей жизни без него.

 

[Sisterkat]

Все думаю над заказом-дороговато.

 

[Kite25]

Приглашаю делиться своими пристрастиями и вкусами, магазинчиками и укромными местечками... Где вы покупаете кофе и чай? Какие сорта, смеси и обжарку предпочитаете?
===========


Кофе берем в www.coffeebeanshop.co.uk (магазин на строгую пятерку!)

еще пробывали: https://www.coffeesofhawaii.com/ (Не впечатлило. Да и доставка долгая очень).

http://www.tea-and-coffee.com/ - отличный чай, не кофе - так себе помоему.
=========


Чай: Очевидный выбор для Китайских чаев это https://www.yunnansourcing.com/
Магазин опять таки на "пятерку". Выбор просто сумасшедший. Плюс, вроде как скоро сайт переведут на русский язык. ПО крайней мере саппорт уе появился (по электропочте).

Tea-Vivre - Тоже хороший магазин Китайского чая. Выбор не очень большой. Но чай хороший, и доставка бесплатная. Постоянно докидывают много пробников к любому заказу. Русский саппорт + русский сайт.

http://jkteashop.com/ - Большой выбор. Средние цены. Глюкавый (порой) сайт. Так же присутствует русский саппорт.



Вот.

 

[krilovsky68]

Наташа, с годами ценнее становиться только пуэр и то при правильном хранении...
пуэр есть сухого и важного склада хранения
влажного склада хранения приобретает соответствующий запах и вкус (по мне вонючесть), а сухого склада хранения приобретает тонкие черты... даже не знаю с чем сравнить. наверное как хорошее вино...