Всем привет! Оживлю немного тему, отчитаюсь о продуктах из крайней посылки. Все брала в одном магазине:
http://haday.tmall.com. Все, кроме соевого соуса в стеклянных бутылочках/банках. Соевый в пластике. Упаковано было отлично - в пенопластовые контейнеры (даже выбрасывать было жалко, но куда их?
), по дороге ничего не разлилось и не разбилось.
1. Кунжутное масло. Ссылка:
http://detail.tmall.com/item.htm?sp...706660877&rn=8a30d48df653a33af4b7ba6983064c57
Прекрасное! Очень довольна. В китайской кухне я новичок, но теперь точно знаю, что за вкус у моего любимого салата в нашем китайском ресторанчике - это кунжутное мало! От него я буквально теряю волю ))
2. Соевый соус. Ссылка:
http://detail.tmall.com/item.htm?sp...848649665&rn=f237b7d851b621d01c69b2b26d5102d3
Мне понравился. Для меня эталоном был Kikkoman, так вот этот качеством совсем не уступает, только ценой ))
3. Соус хойсин. Ссылка:
http://detail.tmall.com/item.htm?sp...scm=1003.1.03054.ITEM_19741520994_54951&pos=1
Моя прееелесть. Сладковатый соус, подходит для маринования мяса, птицы. Можно просто добавлять по паре ложек при жарке, скажем, в воке. Нам с милым очень нравится. Говорят, можно даже в обычную куриную лапшу добавить, но я пока не экспериментировала.
4. Устричный соус. Ссылка:
http://detail.tmall.com/item.htm?sp...740348734&rn=8a30d48df653a33af4b7ba6983064c57
Скажу честно, когда заказывала, думала, что это рыбный соус (который жутко пахнет). Но перепутала - этот соус на основе карамели и устричного экстракта. Немного напоминает предыдущий хойсин по вкусу, тоже сладковат. Пока не использовала, "подсели" на хойсин.
Добавлю свои фото, но у продавца бутылочки поярче будут))
Как-то так. Всем приятных покупок!