Муж тоже худел примерно за год с 95 до 78-80, но как-то легко пошло у него. Отказался от мучного почти, кусочек черного хлеба иногда, уменьшили порции, ел только, когда был голодный. По сути просто перестал есть "сколько влезет" и все. И не набавляется у него практически.
Мой заменил шоколад, мармелад и прочую халву на сухофрукты и орехи, отказался от риса и картошки, мясо частично заменил бобовыми, ест много сырых овощей. Очень легко похудел, сам удивился. Сейчас занимается спортом, весь в кубиках)) очень следит за своим весом, взвешивается каждый день))
Единственный недостаток - пришлось поменять полностью гардероб((