Боня86, если конвертация установлена по курсу банка, а не по курсу палки, то для сбербанка курс конвертации соответствует курсу продажи этой валюты на день СПИСАНИЯ (а не блокировки) средств. Сегодня, например, курс продажи доллара, он же курс конвертации, равен 30.7. Тут возможны накладки, если за время между блокировкой денег на карте и фактическим списанием средств (обычно - через 2-3 дня) курс валюты существенно изменится, тогда может возникнуть расхождение. Грубо говоря, была на карточке 1000 руб, сделали Вы покупку на 10 долларов, в момент покупки блокируется сумма по текущему курсу, сегодя это было бы 307 рублей, соответственно, на карточке осталось 693 рубля... Но через три дня, когда произошло фактическое списание денег, курс вырос и стал 31,2, и в результате после всех операций на счету окажется не 693, а 687 рублей. Причем, в момент списания денег никаких уведомлений Вы не получите и разницу эту увидите только если проверите состояние счета...
Так не только в Сбере, многие банки такое практикуют...