Да, при открытии счета или карты в любом банке договор будет оформлен по паспортным данным, но также есть возможность добавить адрес для корреспонденции, например, адрес фактического проживания или рабочий или любой другой, вот этот адрес тоже можно указывать как биллинг.
Речь не об ошибочном написании имени или адреса, а о проверке совпадения биллинг-адреса при оплате в интернет-магазине и указанного в банке.
Биллинг-адрес используется для дополнительной проверки, чтобы снизить риск мошенничества. Система проверки называется Adress Verification System (AVS), которая в автоматическом режиме сверяет адрес, введенный в интернет-магазине с адресом владельца карты. Но, так как в российских банках отсутствует такое понятие как платежный адрес, эту систему они не поддерживают, и такая проверка невозможна.
В случае, если магазин сверяет адрес только по AVS, тогда заказ не пройдет. Но Херб, как и другие магазины, которым невыгодно терять зарубежных покупателей, пропускает транзакции без автоматической проверки, иногда используя проверку карты вручную.
