ИМХО все-таки ересь. Дело в том что жиры как раз проще сжигать в спокойном состоянии. И даже если после тренировок высвободиться какое-то количество резервного жира у Вас просто физически не хватит сил сделать достаточно кардио чтобы их сжечь. Не знай мож тот мужик натренированный, но насколько...