если точнее, то списывают по курсу ЦБ на день списания, а не блокировки. Это если платеж в баксах, в другой валюте разница с курсом ЦБ есть, правда, она незначительная. Насколько знаю, есть парочка банков, которые по курсу на день резервации списывают. Но кука, все равно...