Силиконовые формочки для вкусной выпечки
AliExpress - Товары для дома и сада - Другое
Как приготовить такую вкуснятину? Для этого нужно купить на Алиэкспресс силиконовые формы для выпечки. И с помощью этих формочек можно делать просто чудеса кулинарного искусства. Я купила набор из 6 форм для выпечки. Сразу скажу, что 6 шутк маловато, но для того, чтобы понять процесс вам вполне хватит. Очень хорошо получаются кексы, маффины, капкейки.
Диаметр верхней части – 7 см, нижней – 4,4 см, высота формочки – 3,4 см. Сам силикон достаточно плотный и толстый. Запаха никакого нет. Это очень порадовало.
Хочу рассказать, какой я десерт приготовила с помощью этих силиконовых форм. Это творожный сырок в шоколаде.
Для этого мне необходимо:
Творог – 220 гр, шоколад – 100 гр, сахар – 4-5 ст. л, молоко – 3 ст.л, ваниль или ванильный сахар, фрукты или варенье для начинки.
На водяной бане растапливаем шоколад. Вообще шоколад берем любой, на ваш вкус. Формы обмазываем внутри шоколадом. Толщина выбирается вами по вкусу. Смотря как вы любите. После этого формы ставим в холодильник, чтобы все хорошо замерзло.
Делаем начинку. Берем творог, добавляем в него молоко, сахар, ваниль. Все это взбиваем до однородной консистенции.
К этому времени наши формы с шоколадом застыли. Достаем их из холодильника и заполняем творожной массой и украшаем замерзшей клубникой. Сверху запечатаем шоколадом. И помещаем опять в холодильник.
Когда все готово, прошу всех к столу! Приятного аппетита.
Вставка смайлов