добавляю только в творожную запеканку, какие могут быть комочки... у меня правда порошок http://www.iherb.com/NuNaturals-NuStevia-White-Stevia-Powder-100-Packets-3-5-oz-100-g/4703Девушки, кто добавляет в выпечку стевию - какая пропорция с сахаром? вот если сахара надо стакан 150 гр, то сколько стевии вместо этого положить? и она хорошо в тесте перемешивается, комочками не будет?
в бисквит и шарлотку - нет, яйца не взбиваются со стевией - бисквит не поднимается