Инулин

Tihoro

Новичок
Шопоголик
28.02.2012
3
3
0
Подмосковье
http://www.inulin.ru/
описан механизм действия инулина более понятно. Получается, что не весь инулин расщепляется, а его часть. Нерасщепленный инулин выводится из организма, но предварительно он связывается с глюкозой, уменьшая концентрацию сахара в крови (что жизненно необходимо для диабетиков). Также нерасщепленная часть молекулы инулина связывается с продуктами нарушенного метаболизма (ацетоном, кетонами), холестерином, жирными кислотами, выводя их из организма человека, таким образом, благотворно влияя на общее состояние здоровья.
Вот здесь тоже неплохо описаны эффекты инулина.http://www.hudeem-tut.ru/inulin
Вот здесь написано про любовь бифидобактерий к инулину.http://vkusno-legko.com/source/detail.php?ID=2102

(Из поста Светмоихочей)

Возможные последствия (важно)!

Светмоихочей, я согласна, что инулин может быть очень полезным))) Я же не говорю, что это - абсолютное зло))) И он необходим диабетикам первого типа. Здесь как раз важна стимуляция выработки инсулина.
При гипогликемическом синдроме наоборот наблюдается недостаток усвоенной глюкозы. И дополнительная стимуляция поджелудочной железы только усугубляет это положение.

Из статьи по вашей ссылке http://www.hudeem-tut.ru/inulin
Quote:
Инулин устраняет инсулинорезистентность - инулин повышает чувствительность к гормону инсулину, что снижает уровень сахара в крови, вследствие чего уменьшается масса тела. Инулин, стабильно снижая уровень глюкозы в крови, нормализует выработку собственного инсулина клетками поджелудочной железы.
Человек с гипогликемическим синдромом быстро и легко может дойти до состояния гипогликемической комы при неумеренном употреблении обычного напитка из цикория, как раз содержащего много инулина.

Здоровому человеку употребление инулина не повредит. Но сколько среди нас здоровых?.. Процесс переработки глюкозы и выработки инсулина можно легко нарушить, злоупотребляя продуктами с высоким гликемическим индексом. Плюс, стрессы (излишняя выработка адреналина)
Это очень большая и сложная тема, просто хочу сказать, что избыток/недостаток глюкозы вреден, так же как и избыток/недостаток инсулина.
*пишу-пишу, потом стираю - огромное количество важной информации, просто так в пост ее сейчас не поместить*
Лучше оставлю такую ссылку - как перехитрить гликемический индекс, важные практические советы для желающих похудеть или снизить зависимость от гипогликемического синдрома.