На английском языке можете здесь поискать на некоторые модели, в принципе разные модели похожи. Так что можно во многом и по чужой инструкции разобраться.Владимир, а ссылки на инструкции на английском у вас нет случайно?
Кашеварки, рисоварки, мультиварки.
- Автор темы Klena
- Дата начала
Воробышечек, вон оно что! Это они сначала делают горелые корки на "поджарке", а потом на этом режиме из них чай мастерят! Вот же затейники. То есть, это просто настаивание. Компот, наверное, не сваришь (прицепилась я к этому компоту
)
По поводу "шила и мыла", действительно, существенной разницы не вижу пока ни в чем. По форме кастрюли примерно одинаковые, дно у обеих неровное, жарить без разницы. Моются шикарно обе, практически 1-2 движениями руки с губкой. Крышку я в новой еще не снимала. Но и в прежней вроде она вполне чистая была. Программы самоочистки паром и протирания тряпочкой было достаточно.
В книжках-инструкциях есть незначительная разница во времени приготовления на одинаковых режимах в таблице. Она составляет от 2 до 5 минут=) Например "белый рис" 28-41 и 26-39мин. А вот молочная каша 80-93 и 60-70мин. Заметнее уже
)По поводу "шила и мыла", действительно, существенной разницы не вижу пока ни в чем. По форме кастрюли примерно одинаковые, дно у обеих неровное, жарить без разницы. Моются шикарно обе, практически 1-2 движениями руки с губкой. Крышку я в новой еще не снимала. Но и в прежней вроде она вполне чистая была. Программы самоочистки паром и протирания тряпочкой было достаточно.
В книжках-инструкциях есть незначительная разница во времени приготовления на одинаковых режимах в таблице. Она составляет от 2 до 5 минут=) Например "белый рис" 28-41 и 26-39мин. А вот молочная каша 80-93 и 60-70мин. Заметнее уже
Здравствуйте!
Давайте сразу проясним ситуацию - в куку есть 4 вида чаш:
1) Чаши, используемые в обычных рисоварках и в мультиварках без давления - алюминий с покрытием Black coating.
2) Чаши, используемые во ВСЕХ моделях с давлением и индукционных - с покрытием X-Wall в разных вариациях. Чаша в данном случае очень толстостенная, тяжеленькая (это нужно и для работы под давлением, и для работы индукционного нагрева). Бывают чаши с добавлением в стенках золота и т.п. - насколько я помню, это для индукционых моделей, улучшает проводимость токов в стенках, и, соответственно, нагрев. Есть несколько моделей с чашами из титана, но все тем же покрытием X-Wall.
X-Wall - это стандартное покрытие чаш в Cuckoo, на мой взгляд, это какая-то разновидность тефлона или еще чего-то антипригарного с добавками.
3) ЧАши из нержавейки (медицинской стали). Там покрытия никакого нет, чаша блестит и сияет как хирургический инструмент =) Существует только 2 модели таких чаш - одна на 10 порций, другая на 6. Десятка подходит к русской модели CMC-1054, это просто хит в заказах аксессуаров для куку, все мои клиенты просят чашу-нержавейку =)
4) Каменные чаши. Представляет из себя металлическую кастрюльку-основу, в которую вставлен горшочек, выдолбленный из цельного камня. Меня спрашивали, что там за камень - словарь утверждает, что это какой-то драгоценный камень, на мой взгляд - какой-то обычный серый... ТОчно не знаю. Кастрюлька ОЧЕНЬ тяжелая (что естественно), килограмм 6-7, наверное. На форуме хлебопечка есть одна форумчанка, которая владеет такой кастрюлькой и готовит в ней. Если надо, я дам точную ссылку.
Это ВСЕ. Больше ни про какие виды кастрюлек я не знаю. Про керамическое покрытие я никогда не слышала... Если вы где-то что-то слышали/читали - поделитесь ссылкой, пожалуйста, я почитаю и попробую разобраться.
мамадеток, вот тут хочу взять http://english.gmarket.co.kr/challenge/neo_goods/goods.asp?goodscode=159635424
И у меня плов не получился, хотя варила в соответствии с указанными пропорциями(( получился слипшимся комком каши. Делала на программе белый рис
Манга добавил 14.12.2012 в 11:45
lulu2012 Поздравляю с кашкой!) Как она по вкусу получилась? Понравилась?
Манга добавил 14.12.2012 в 11:47
Манга добавил 14.12.2012 в 11:45
lulu2012 Поздравляю с кашкой!) Как она по вкусу получилась? Понравилась?
Манга добавил 14.12.2012 в 11:47
А вода не убегает?? Я когда суп варю, у меня почему-то вода начинает убегать, весь стол в бульоне. Варю на Мультеповаре 60 мин, воды наливаю строго до отметки 10
Последнее редактирование:
Как бы мне приобрести такую МВ, помоЖИте??? http://multi-cuckoo.blogspot.com/2012/02/blog-post.html
Мая Лист добавил 31.08.2012 в 17:49
Или может кто мне поможет в поиске. Семья 2-а взрослых и 3-е детишек маленьких, т.е. кашу варить по утрам очень надо, печь, тушить, варить и пароварить тоже буду. Защита от детей, самоочистка и чтоб цена не высокая
Мая Лист добавил 31.08.2012 в 17:49
Или может кто мне поможет в поиске. Семья 2-а взрослых и 3-е детишек маленьких, т.е. кашу варить по утрам очень надо, печь, тушить, варить и пароварить тоже буду. Защита от детей, самоочистка и чтоб цена не высокая
Последнее редактирование:
Воробышечек, я пока только начала в новой готовить и особой разницы не заметила. Кашу, компот, суп гороховый сварила (с предварительной обжаркой лука-морковки). Пока все так же делала, как в прежней и особой разницы не почувствовала. Только кулер тихонько шумит еще)) Чаша по весу не тяжелее, а покрытие, да, отличается. В чугунной оно более гладкое, как стекло! Наверное, прочнее))
Рычаг еще в этой легче открыть/закрыть сразу после варки. И, опять же, внутренняя стороны крышки может сниматься для помывки (разобраться бы еще, как это делается).
Рычаг еще в этой легче открыть/закрыть сразу после варки. И, опять же, внутренняя стороны крышки может сниматься для помывки (разобраться бы еще, как это делается).
Нет-нет, очень здраво и правильно. Спасибо за честность отдельное.
Просто когда давно я покупала пароварку (Тефаль у нас), мне в уши лилась одна только ода чуду техники. Ага, как же
Как я поняла, долой супер многофункционализм, надо отталкиваться от простого: суп, тушеные блюда, каши или отварные злаки типа риса. Все. Печка (заманчиво, но сомневаюсь) мимо. Тогда можно купить.
У вас меньшая мультиварка какой модели? Устраивает?
ПС
А зачем вам две?
красотуля добавил 02.04.2013 в 14:17
просто бальзам на душу - быстро и вкусно! ммм...
Последнее редактирование:
Я пробовал только на Поджаривании поэтому про поджаривание и писал )
Но вот пишет cassiopeja и на мультиповаре процесс идет хорошо с выкрученным клапаном. В таком случае всё же на мультиповаре наверное лучше это и делать, так как на нем можно выставить большее время выпечки чем оно будет при поджаривании.
lanouri, очень нужен ваш совет тоже решила купить мульти-скороварку, но изначально рассматривала вариант вот такой http://www.landlife.ru/catalog/5/23/ А потом уже наткнулась на тему с кукушками, вроде как больше к ней стала склоняться. Скажите пожалуйста можете ли вы сказать о сравнении этой мульти с такой как у васCRP-M1010FR.
Елена, спасибо. Долго мучила Кукушечку, пока не нажала кнопку Таймер при включенном Подогреве, тут и температура появилась
Интересно, я везде находила информацию, что 잡곡 это быстрый рис
, а тут больше часа готовилось у Вас. Видимо это автоматическая программа и готовит до полного выкипания воды.Karenn, меня отсутствие перевода не напрягает. Я сразу не решилась ее летом купить и заказала 0651, что бы посмотреть как я с иероглифами разберусь. Ничего сложного, после каждодневного использования кнопки запоминаются и перевод не нужен. А вот по цене, я ее и летом за 6500 не нашла.
Конечно можно
, но кажется с давлением во всех моделях есть вставки Я тоже поначалу пробовала менять, но потом все вернула назад. На средних настройках получается самый лучший, для меня, результат. Просто подобрала сам сорт риса Японика.
В моей модели настройки меняются так, посмотрите, может и у Вас так же:
Нажать 1 раз: выставляем текущее время
2 раза: громкость голосового гида
3 раза: температура подогрева, изменяется от 69 до 80 градусов Цельсия
4 раза: что-то про warm temperature (использовать, если вы обнаружили, что внутри осталось много воды или рис получился слишком мягкий)
5 раз: регулировка heating power - видимо, мощности нагрева при готовке, задается для всех режимов с 1 по 8 по порядку сразу, т.е. с режима "белый рис" до "рис без промывания"
6 раз: поддержание тепла во время сна (с 22 ч. до 4 ч. утра) - если нужно, чтобы рис длительное время находился на подогреве, необходимо установить низкую температуру.
7 раз: установка температуры для режима Nurungji.
8 раз: уменьшение громкости голосового гида ночью (с 22 ч. до 6 ч. утра). Тут при прибавлении точек на шкале громкость голоса увеличивается на 20%, т.е. если выставить максимум, голос будет такой, как вы его выставили в пункте 2, если выставить минимум - голоса не будет совсем.
Я делала топленое молоко на Чуке два цикла. Получалось. Если добавить сметаны пару ложек, то получится варенец.
Я так не пойму чем отличается подогрев от разогрева. Научите делать творог в мульте, а то я часто делаю из кефира детям и бывает забываю про него и он становится жестким.
Да, рецептик супа, если можно наверное очень вкусно.
Я так не пойму чем отличается подогрев от разогрева. Научите делать творог в мульте, а то я часто делаю из кефира детям и бывает забываю про него и он становится жестким.
Да, рецептик супа, если можно
наверное очень вкусно.
VRJJ, а напишите рецепт какого-нибудь супа - когда что закладываете, на какой программе сколько готовите... А то у меня пока что-то не очень супы получаются в кукушке