shopHelp-форум шопоголиков и совместных покупок 18+ правила форума
Форум шопоголиков и совместных покупок, посредники в сша, европе, азии
 


Вернуться   Форум шопоголиков и совместных покупок, посредники в сша, европе, азии > Дневники
Регистрация
Объявления и реклама

Старый
Рейтинг: 5.00. Голосов: 2.

Желтый чай

Запись от krilovsky68 размещена 18.01.2012 в 22:38

Жёлтый чай
(Хуан ча)


Жёлтый чай - почти как зелёный, но перед сушкой проходит процедуру закрытого «томления».
Ферментируется на 15-30 %.
Еще не так давно, всего-то меньше столетия назад вывозить желтый чай за пределы Китая запрещалось законом, и наказанием была смертная казнь. Словосочетание желтый чай равнозначно слову Китай, поскольку только в Китае есть желтый чай.
История возникновения этого сорта, как и во всех приданиях о чае уходит вглубь веков....
Аватар для krilovsky68
moderator
Размещено в Без категории
Просмотров 3910 Комментарии 1 krilovsky68 вне форума Редактировать метки
Старый
Рейтинг: 5.00. Голосов: 3.

Белый чай

Запись от krilovsky68 размещена 18.01.2012 в 22:17
Обновил(-а) krilovsky68 11.11.2013 в 23:40

Белый чай
(Бай ча)


Белый чай - это чай из типсов и молодых листьев, прошедший минимальное количество стадий обработки в процессе производства, обычно только завяливание и сушку.
Степень ферментации 7-15 %.
Белые чаи относятся к чаям с “иньским”, успокаивающим, расслабляющим воздействием.
Они очень хорошо охлаждают в жаркое время года.
Белый чай заваривали при дворе китайских императоров. Императоры ценили такой чай за изысканность...
Аватар для krilovsky68
moderator
Размещено в Без категории
Просмотров 6378 Комментарии 3 krilovsky68 вне форума Редактировать метки
Старый
Рейтинг: 5.00. Голосов: 3.

Зеленый чай

Запись от krilovsky68 размещена 18.01.2012 в 21:17
Обновил(-а) krilovsky68 18.01.2012 в 21:51

Зелёный чай.
(Люй ча)


Зелёный чай - неокисленный или слабо окисленный.
Степень ферментации 3—5 %.

Зеленые чаи - самая древняя и самая многочисленная группа: в Китае насчитывают более 1000 сортов зеленого чая!!!
При этом гамма возможных вкусов и ароматов у разных сортов очень широка!
Считается, что зеленые чаи относятся к женскому началу “Инь”.
Они обладают успокаивающим, охлаждающим, расслабляющим воздействием.
...
Аватар для krilovsky68
moderator
Размещено в Без категории
Просмотров 9226 Комментарии 8 krilovsky68 вне форума Редактировать метки

Часовой пояс GMT +3, время: 22:01.

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors

Все права защищены © 2008 · форум шопоголиков Политика конфиденциальности и защиты информации

Администрация сайта не несет ответственность за частные мнения и советы, высказанные на форумах, а также за договоры, сделки и другие отношения, которые могут возникнуть между посетителями форумов