Turmeric

[BadaBada]

Turmeric
Куркума
Куркумин

В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В, К, В2, ВЗ.

Куркума. Его стебель используется как в пищевой промышленности так и в медицине, имеет знакомый желтый цвет, и добавляет вкус карри.

Современный интерес к куркумы началась в 1971 году, когда индийские исследователи обнаружили свидетельства того, что куркума возможно обладает противовоспалительными свойствами. Многое из этого наблюдается по-видимому, связано с наличием в составе куркумина. куркумин также антиоксидант .

Действие куркумина

Куркумин известен благодаря своим противоопухолевым, противоокислительным, противоамилоидным и противовоспалительным свойствам. Его противораковое действие, демонстрируемое в эксперименте на клеточных культурах, заключается в возможности вызывать программируемую смерть (апоптоз) раковой клетки без цитотоксического воздействия на здоровые клетки. Проводятся клинические испытания препарата.

Смотреть далее

Дозировка

Для лекарственных целей, куркуму часто принимаются в форме стандартизированных по содержанию куркумин, в дозе, которая обеспечивает 400 до 600 мг куркумин 3 раза в день

Смотреть далее.


Куркума вместе с соком алоэ может служить хорошим заменителем классического аюрведического средства «Трифала».

Куркума полезна людям при следующих заболеваниях:

мигрень, язвенный колит, желчно-каменная болезнь, артрит, сахарный диабет, атеросклероз и другие.

В традиционной индийской системе травяной медицины известной как Аюрведа , куркума, как полагают, помогает укреплению общей энергии тела, снимает газообразование, гонит червей, улучшает пищеварение, регулирует менструации, растворяет камни в желчном пузыре, и облегчает артрит.

Смотреть далее

При желудочно-кишечных заболеваниях.

Как сильный антисептик куркума эффективна при заболеваниях желудка и пищевого тракта, особенно при хронической диарее и метеоризме. Для лечения рекомендуется принимать порошок, смешанный с водой (1 чайная ложка на стакан воды).

Смотреть далее

При ожоге

используют пасту из куркумы с соком алоэ — хорошее средство от ожогов.

Смотреть далее

При сахарном диабете

для контроля уровня сахара в крови и снижения приема синтетических лекарственных препаратов рекомендуется принимать куркуму с мумие. Стандартная дозировка: 500 мг куркумы с 1 таблеткой мумие принимать дважды в день.

Смотреть далее

При заболевании десен

полоскание: 1 ч. л. куркумы на стакан теплой воды снимет воспалительный процесс, кровоточивость десен, укрепляет десна.

Смотреть далее

При отравлении химикатами

куркуму рекомендуется добавлять в пищу. Куркума эффективно выводит токсины из организма.

Смотреть далее

Простуда, кашель, грипп.

0,5 чайной ложки куркумы смешать с 30 мл теплого молока. Принимать 3-4 раза в день. При заболеваниях носоглотки помогает вдыхание дыма от сожженной куркумы.
При фарингите: 1 чайную ложку меда смешать с 1/2 чайной ложки куркумы. Держать во рту 3-4 раза в день по несколько минут.

Смотреть далее