Белок – основа здоровья!

Белок нам необходим. Хотя бы потому, что мы сами создания белковые. Известно, что именно в мясе содержится большое количества этого вещества. Но далеко не все люди любят мясо. Как же насытить организм белком и при этом не есть жирный и калорийный продукт?

Если не радовать организм белком, то могут развиться серьезные заболевания: уменьшение массы тела,  дистрофия, замедление роста. Поэтому врачи рекомендуют употреблять его в количестве 80-100 граммов в сутки.

Больше всего белка в молоке, яйцах и, как мы уже упоминали, в мясе. Но за счет жил и сухожилий, белок усваивается плохо. Поэтому важно подобрать альтернативу мясу. Чтобы и есть было приятно, и польза была существенная.

Рыба – достойный заменитель мяса. С одним только положительным отличием: благодаря низкому содержанию соединительнотканных образований белок усваивается гораздо лучше.

Хорошим хранилищем белка являются протеиновые коктейли и батончики, так любимые спортсменами. Вреда от них не никакого. Ведь состоят они из натуральных компонентов: сухого молока, яиц, какао. Единственная опасность – это возможность появления аллергической реакции на какой-либо компонент.

Однако злоупотреблять белковыми продуктами все же не стоит. Ведь все хорошо в меру.