Готовим пасхальные яички
От kolu_chaja - Вт Март 30, 9:06 дп
Приближается христианский праздник Пасха. В этот день люди ходят в гости и обмениваются крашеными яйцами. Существуют различные способы окраски яиц.
- Наиболее распространенный и популярный в луковой шелухе. В зависимости от желаемого цвета отвар можно делать более густым. Приготовьте отвар луковой шелухи, оставьте его настаиваться на время. Потом нужно варить в полученном отваре яйца.
- Получить яички желтого или золотистого цвета, можно приготовив отвар березовых листьев.
- Чтобы получить яйца различных цветов, их можно кипятить в красящем отваре. В кастрюльку с яйцами, залитыми водой, с небольшим количеством уксуса, добавляют краски, в зависимости от желаемого цвета.
Есть натуральные красители: свекла и черника дают красный цвет, лук – оранжевый, светло-желтый можно получить с помощью апельсина или лимона, синий – листья красной капусты, светло-зеленый – листья шпината или крапивы.
- Можно приготовить яйца в крапинку. Для этого мокрые яйца нужно обвалять в рисе и завернуть в марлю. А дальше просто покрасить любым способом.
- Можно украсить яички с помощью разноцветных ниток. Обмотайте нитки вокруг яичка перед окрашиванием, тогда вы получите интересные и оригинальный разводы.
Сейчас продаются различные пищевые красители и наклейки, которые облегчают работу хозяйкам.
(Вам нравится обзор?)
Loading ...- Tweet
